簡単！コクうま中華スープ☆
レシピID:765083
いつもの中華スープにオイスターソースを加えるだけで、グッと美味しくなりますよ～☆材料は好きなお肉やお野菜を入れてOK！
材料 （ 2人分 ）
| 春雨 | 40g |
| 鶏胸肉（ささみでも可） | |
| 1/2枚 | |
| えのき | 1/2 |
| 小ネギ | 2本 |
| ウェイパー | 大匙1 |
| オイスターソース | 大匙1/2 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| お水 | 400cc |
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1
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鶏肉は削ぎ切りにした後一口大に。えのきは石づきを落とし、半分に切る。小ネギは小口切りに。
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2
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お湯を沸かし、鶏肉を入れ、色が変わったらウエイパーを溶かし、えのきと春雨を（戻すのが手間なので）そのまま投入。
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3
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春雨が戻ったら、小ネギとオイスターソースを投入。味見をし、塩・胡椒で調節して出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
お野菜やお肉はお好きな物をお使い下さい。鶏の肉団子やチンゲン菜やしめじでも美味しいです。春雨は戻さない方が簡単なので。。しかも、スープをよく吸い、更に美味しくなります。火加減は沸騰しない程度を保っておくとダイジョブです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/21
春雨スープが大好きで、いつものウェイパー味にオイスターソースを加えてみたら、更に美味しくなったので！
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昨日は牛肉のかわりソース煮につくれぽ頂いて
本当に有難うございました(*^^*)
オムレツにかけて下さっててとても美味しそうで♪
何回も召し上がってくださってるみたいで嬉しいです♡
体に優しそうなとても美味しそうな中華スープですね^^
オイスターソース入るとコクが出そう♫
そういえば春雨暫く食べてないな～って、久々食べたくなりました(*^^*)
今度春雨GETしたらお世話にならせて下さいね♡
昨日は本当に有難うございました(*^^*)
今日は牛肉のかわりソース煮にとっても美味しそうリピ頂いて
本当に有難うございました(*^^*)
パスタにも合いますよね♫
嬉しすぎるコメントに感謝感激です♡
春雨、先日やっと買ってきました♫
これで中華スープ作れます♡
お世話にならせて下さいね～^^
今日は嬉しいつくれぽ本当に有難うございました^^
こんばんは～♥
この度は、サーモンクリチのサッパリ和えに
レポを送って頂きありがとうございました♥～('▽^人)
お口に合ったかしら？簡単過ぎてごめんなさい
(｡￫ˇ艸￩)
日記が無かったのでこちらに、コメント書いてしまって
すみません。
また今後も良かったら仲良くしてね～(♡∇≦*)
よろしくお願いします。
初めまして、キョクと申します
（ ＾＾）人（＾＾ ）
素敵なつくれぽを下さって、大変ありがとうございました
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
凄く嬉しかったです❤
こちらのスープは具沢山で美味しそう♪これからの季節、温まるし最高ですね☆.*゜．('v｀*人)★
私のキッチンはたいしたレシピもありませんが、もしよかったらこれからも仲良くして下さいね
.:*･✿ ✿.｡.:*･ヾ(Ő‿Ő✿)✫ﾟ*