•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :765092

いつでもどこでも簡単☆お好み焼き

いつでもどこでも簡単☆お好み焼き
代替品を利用していつでもどこでも美味しく作れます。じゃがいもの力でふっくら、たっぷりのキャベツが甘ーいお好み焼き。

材料 ( 2人分 )

●卵
1個
●じゃがいも
小1個
●だし汁 (または水)
120cc
薄力粉
100g
キャベツ
300−350g
ベーコン (または豚バラ)
好きなだけ

1

じゃがいもはすりおろし、ボールに●の材料を入れ、泡立て器で混ぜる。

2

①に小麦粉を2−3回に分けて入れ、混ぜ合わせる。(練らないように)

3

②にキャペツを加え、ざっくりと混ぜる。キャベツにうっすらとタネがついているくらいになります。(混ぜすぎないで)

4

フライパンを強火で1分熱した後、中火にし、油をうすくひいて③を丸く流す。豚肉をのせて、ふたをして3分。

5

ひっくり返して、ふたをして中弱火で9分。できあがり!

6

-追記- コツ①
キャベツを千切りの後90℃に回してもう一度切り、四角にするとたくさんのキャペツでも混ざりやすいです。

7

コツ②
このレシピの分量で4枚焼けるくらいに小さめに焼くと、キャベツの量が多くてもひっくり返しやすいです。

8

「話題のレシピ」入りさせていただきました!つくれぽ下さった方、試してくださった方、ありがとうございました!

コツ・ポイント

ふっくらお好み焼きを作りたいから、ひっくりかえしてから、押さえつけない。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

11/12/28

写真

家にあるもので簡単にできました♪もう、お好み焼き粉はいりません!

りんじゅー

美味しそうに作ってくれて感激♡うれしいつくれぽありがとです!

11/05/27

写真

じゃがいも入り初めて♪ふんわりおいしい!あるもので嬉し^^

よーちゃん!

じゃがでもふわふわだよね♡美味しいつくれぽありがとです♪

11/03/01

写真

美味しく頂きました。

ましろわしろ

美味しく出来てなによりです!また作ってくださいね。謝謝♡

11/01/30

写真

野菜嫌いの子どももモリモリ食べてくれるので助かります!

コナザトウ

子供ちゃんにも気に入ってもらえてうれしい♡リピ多謝です♪

10/08/17

写真

じゃがいも入りおいしい〜!うちの定番にします☆

チョコミント*゜

定番にしていただけるなんて光栄です♪美味しそうなつくれぽ謝謝

10/08/02

写真

二日続けてランチに!常備食材で作れて最高です!子供もお気に入り

コナザトウ

二日続けて作ってくれて感激!美味しそうなつくれぽ感謝です♪

10/05/14

写真

娘とランチ♪娘用に小さくし過ぎたら形悪(笑)けどふわ美味♪

あってぃん☆ママ

ふわっとできてよかった!娘ちゃんも喜んでくれたかな?レポ謝謝

09/11/11

写真

ベーコンが無かったので、ソーセージで。簡単で美味しかったです。

cockatiel7

そのお皿はもしかしてファイヤーキング?美味しいつくれぽ謝謝!

09/11/08

写真

ランチに☆ハム入れました♪フワフワおいしい(^〜^)

☆えりママ☆

いつもあるもので簡単にできるのがいいですよね。つくれぽ感謝!

09/10/15

写真

一人ランチに。山芋入れなくてもふんわり美味しかったです☆

GMARIKO

美味しそうなテリと色!つくれぽありがとうです♪

09/09/25

写真

もやしとキャベツでじゃが芋がモチモチとすごく美味しかったです☆

☆太陽ママ愛☆

もやしもいいですね〜。美味しそうに作ってくれてありがとです!

09/09/09

写真

山芋なくてもふっくらおいしぃ〜ですね♪素敵なレシピ感謝です^^

まみぃご♪

やきそば付き!おいしそう~。私にも一口くださいー。感謝です♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/01
アメリカだと山芋も薄切り肉も手に入りづらいので、どこでも手に入る材料で作れるように工夫してみました。焼き方は「試してガッテン」流。絶妙の焼き加減になります。

このレシピが登録されているカテゴリ