レモンチキン
レシピID:765212
ポッカレモンでさっぱりチキン。そのまま食べても、サラダにも♪
材料 （ 4人分 ）
| 鶏モモ肉 | 1枚（300ｇ） |
| ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| シオコショー | 少々 |
| スパイス･イット･アップ | |
| 小さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
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1
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鶏モモ肉1枚は４等分し、ビニール袋に入れてシオコショーする。よく揉んで味をなじませ、15分置いておく。
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2
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鶏モモ肉を一旦ビニール袋から出して水気を切り、また袋に戻してスパイスと片栗粉を加える。
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3
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ビニール袋に空気を含ませ、口を閉じてしっかり持ち、上下左右に振って、スパイスと片栗粉がまんべんなく肉に付くようにする。
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4
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油でカラッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
サラダ用の分量になっているので、メインにするなら倍量を用意してください。
スパイス・イット・アップは肉料理、魚料理、サラダなど、どんな食材にも合うスパイスです。
スパイス・イット・アップは肉料理、魚料理、サラダなど、どんな食材にも合うスパイスです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/21
ポッカレモン当たりました＾＾*
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