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ピリ辛☆わかめの佃煮

レシピID:765222
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これだけでご飯2杯は軽くいけます♪おにぎりの具やお弁当にあると便利です。

材料 ( 720ccのタッパ分位 )

乾燥わかめ 30~40g
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ3
酒・みりん 各大さじ1
タカの爪輪切り 2本分
顆粒ダシの素 小さじ1
1cup

1

わかめを水で戻してざるにあげておく。全ての材料を鍋に入れて沸かし、わかめを加えて落し蓋をして弱火で30~1時間位煮る。

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好みの柔らかさになり、煮汁がほぼなくなったら出来上がり!

3

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夜遅くのおつまみに最適♪

4

コツ・ポイント

中火で30分:少しわかめの歯ごたえが残る位。弱火で1時間:殆ど歯ごたえはない位柔らかくなる。わかめは植物繊維が豊富なので、適度に食べるとデトックス効果抜群ですが、食べ過ぎるとお腹がくだるので注意です…。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24(17人)

09/11/30

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おつまみが主食に(笑)全部食べてしまったので明日の分を作ってます

ピヨピヨ♪

主食に!今日お腹大丈夫かな?リピうれし!ピヨピヨ♪さん感謝!

09/11/16

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美味しくて何度もリピしてます!!豆腐に乗せてもGOOD♪♪♪

写真 ぴかるママ

お豆腐のせナイスアイデア!リピうれし♪ぴかるママさん感謝~!

09/11/09

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とってもおいしくできました!!常備しておきたい一品です^^

写真 しほろんろん

しっとりおいしそう♪しほろんろんさん素敵なれぽありがとう!

09/09/09

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久々のれぽ♪私の場合はピリ辛じゃなく激辛^ ^;で美味❤

写真 yukihapi

激辛いいね~^^私もたべた~い!yukiちゃんリピ感謝です!

09/09/07

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安くて美味しそうだったのでつくってみました、

写真 ななこ22

可愛いウサギのおさら!安いが一番!ななこ22さんありがとう!

09/08/08

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おいしい!2日後冷蔵庫で冷やした状態がめちゃ美味でした☆

写真 saki1010

とろとろ美味しそう!saki1010ちゃんありがとう♪

09/07/26

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活力鍋で作ってみました。トロトロで美味しい♪冷蔵庫に常備します!

ぷりんぱ

とろとろ、岩のりみたいで美味しいよね!ぷりんぱさんありがと!

09/06/30

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とってもおいしい♡ごはんが進みますね!2杯も頂いちゃいました^^

写真 Alice328

わかめだしたくさん食べても大丈夫よ♪Aliceさんありがと!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/21
ピリ辛の岩のりが大好きなので、わかめで代用して作ってみました☆

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