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レシピID :765222
ピリ辛☆わかめの佃煮
これだけでご飯2杯は軽くいけます♪おにぎりの具やお弁当にあると便利です。
材料 （ ７２０ccのタッパ分位 ）
乾燥わかめ
３０～４０ｇ
しょうゆ
大さじ４
砂糖
大さじ３
酒・みりん
各大さじ１
タカの爪輪切り
２本分
顆粒ダシの素
小さじ１
水
１ｃｕｐ
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1
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わかめを水で戻してざるにあげておく。全ての材料を鍋に入れて沸かし、わかめを加えて落し蓋をして弱火で３０～１時間位煮る。
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2
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好みの柔らかさになり、煮汁がほぼなくなったら出来上がり！
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3
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夜遅くのおつまみに最適♪
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4
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コツ・ポイント
中火で３０分：少しわかめの歯ごたえが残る位。弱火で１時間：殆ど歯ごたえはない位柔らかくなる。わかめは植物繊維が豊富なので、適度に食べるとデトックス効果抜群ですが、食べ過ぎるとお腹がくだるので注意です…。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(30人)
炊飯器で炊くのすごいアイデア！やってみよ～＾＾レポ感謝です！
採りたて新鮮のわかめ！食べてみたい^^ババガレイ感謝です！
そうそ！お通じバッチリよね～＾＾こうたけるままさんありがと♪
11/02/25
ChamNyanko
美味しそう～♪手作りの佃煮なら安心ですよね＾＾！ありがとう！
常備菜があるとほっとしますよね＾＾！リピ嬉し！ありがとう！
春雨入り沢山食べてもＯＫですね～＾＾ユーカラさんありがと！
しっとり美味しそうです～＾＾！ユーカラさんれぽありがとう！
圧力鍋♪時短でエコだね～＾＾！にゃーままんさんありがとう！
嬉しいな！手作りの常備菜が一番＾＾！ノピママさんありがとう！
ご飯に山盛り♪幸せだよね～！リピうれしいです＾＾ありがとう！
これだけでご飯いけるでしょ！デトックスしすぎに注意です＾＾；
常備菜に！とってもうれしいです＾＾！かわいいレポありがとう！
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > 海藻 > わかめ
こんにちわぁ～
わかめの佃煮話題入りおめでとう!!
私も何度もリピさせてもらってて、パパの実家に持っていったらお父さんも気に入って作ってますよ～♡￫ܫ￩♡
最近はいっぱいかわいい手作りアップしてるね!
新作ょ楽しみに日記見てまーす（●＾▽＾●）♡
毎日暑いけど、ちゃんゆぅちゃんもまゆちゃんも体に気をつけてね★
ありがとう～（＾ー＾=）
まぶたんに可愛がってもらったおかげだよ～☆何度もリピしてくれて、ほんとありがとね♪
編み物、だいぶ上達したでしょ！楽しくって一気に編んだよ～！
そろそろ夏の子供服を作ろうかと思ってるから、またできたらＵＰするね！
手羽元マーマレード煮 ってのを教えてくれた みぃ”さんのアイデアなんです（汗・汗）