«ちいちいgsxr600 のレシピ (69品)
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いろいろ応用可能な　家でも簡単　鶏ハム

レシピID :765263
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鶏肉、特に胸肉って安いけどパサパサが嫌･･･　でも、このレシピはパサパサしない！子供も喜んで食べますよ～
ちいちいgsxr600 ちいちいgsxr600

材料 （ 鶏胸肉1枚分 ）

鶏胸肉 1枚
砂糖 大さじ1
塩 大さじ1

1

鶏肉に砂糖をまぶす。

2

次に塩をまぶす。

3

写真

保存袋に入れて1晩おく。（写真はパーティ用に成型しましたが、いつもはそのまま袋に入れています）

4

写真

たっぷりのお湯を沸かし、鶏肉を入れて10分くらい煮る。

5

写真

完全に冷えるまでこのままで。

6

食べやすい大きさに切ってできあがり♪

7

8

私はいつも3枚、4枚分作って冷凍しちゃってますよ～

コツ・ポイント

スープはラーメンや野菜スープなどに。鶏ハムはサラダやサンドイッチ、チーズ焼きやマヨ焼き、焼きそばの具にしてもいいし、何にでも使えます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

10/03/08

写真

パサつかないし応用ができるのでとっても便利です(*^_^*)

写真 はあとん

ありがとうございました☆（同一コメントでごめんなさい）

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/21
新築お披露目パーティに

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