«ちいちいgsxr600 のレシピ (89品)

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レシピID :765263

いろいろ応用可能な　家でも簡単　鶏ハム

鶏肉、特に胸肉って安いけどパサパサが嫌･･･　でも、このレシピはパサパサしない！子供も喜んで食べますよ～

ちいちいgsxr600

材料（鶏胸肉1枚分）

鶏胸肉

1枚

砂糖

大さじ1

塩

大さじ1

1: 鶏肉に砂糖をまぶす。

2: 次に塩をまぶす。

3: 保存袋に入れて1晩おく。（写真はパーティ用に成型しましたが、いつもはそのまま袋に入れています）

4: たっぷりのお湯を沸かし、鶏肉を入れて10分くらい煮る。

5: 完全に冷えるまでこのままで。

6: 食べやすい大きさに切ってできあがり♪

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8: 私はいつも3枚、4枚分作って冷凍しちゃってますよ～

コツ・ポイント

スープはラーメンや野菜スープなどに。鶏ハムはサラダやサンドイッチ、チーズ焼きやマヨ焼き、焼きそばの具にしてもいいし、何にでも使えます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

10/12/14

パンの中のがハムです。ぱさぱさにならず、重宝してます。

i00677497

ありがとうございました☆（同一コメントでごめんなさい）

10/03/08

パサつかないし応用ができるのでとっても便利です(*^_^*)

はあとん

ありがとうございました☆（同一コメントでごめんなさい）

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/21

新築お披露目パーティに

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いろいろ応用可能な 家でも簡単 鶏ハム

材料 （ 鶏胸肉1枚分 ）

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