| 薄力粉 | 200g |
| BP | 小さじ 2 |
| 砂糖 | |
| 甘め→大さじ 5 あっさり→大さじ1.5 | |
| 塩 | ひとつまみ |
| 油 | 30g |
| 牛乳 or 豆乳 | |
| 70~80cc(様子を見ながら) | |
| メープルシロップ or ハチミツ | |
| 大さじ 2 | |
はかりにボウルをのせ、粉類をわさわさ入れていきます。
泡だて器でぐるぐる
しつこく混ぜます。
その後またはかりにのせ、+30gぶん油を入れ、こねます。
牛乳とメープルシロップも入れてさらにこねます。
ボウルの中でふたつ折にし、それを数回繰り返します。
2.5cmくらいの厚さにし、コップなどで丸く抜きます。
ポコッポコッっと。
200℃のオーブンで11~12分焼いてできあがり。
様子みながらトースターでも焼けます。
アルミホイルをかぶせてね。
6/3、話題のレシピ入りしました^^
ありがとうございます!
09/11/19
朝からスコーンて嬉しいですよねvしかも早い♪ありがとです!
09/11/13
くるみとレーズン美味しそう♪次回やってみます!れぽありがとう
09/11/04
ありがとです!砂糖ナシでもジャムやバターで美味しいですよね♪
09/10/28
甘さ控えめですね^^見た目も素朴な感じでとても可愛いです♪
09/09/07
全粒粉だとより素朴な感じになりますね^^カット可愛いです~
09/08/31
何度もですか!ありがとうございます^^ こんがり美味しそうv
09/07/27
リピありがとうです!チョコ入り美味しそうですね♪
09/07/26
リピありがとうございます!甘酸っぱさが美味しそう~v
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コメント