«ななままのレシピ (276品)

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レシピID :765451

簡単に！オシャレな鯛のカルパッチョ。

お刺身用の鯛で、簡単に美味しいカルパッチョができます。
お野菜タップリで召し上がってください。

ななまま

材料（ 3〜４人分）

鯛の刺身用冊

１冊

♣レタスの千切り

レタス3枚分

♣水菜

1/4株

♣新玉ねぎ（玉ねぎ）

小さめ半個

♣ベビーリーフ

１パック

♤オリーブ油

大さじ６

♤しょう油

大さじ1,5

♤酢

大さじ1,5

♤ハチミツや砂糖

小さじ半分

♤ニンニクすりおろし

ひとかけ分

♤塩コショウ

少々

1: 鯛の刺身は薄く削ぎ切りにしておく。

♤をよく混ぜてドレッシングを作っておく。

2: レタスを千切りにする水菜も3センチ長さに切る。玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。
ベビーリーフは飾り用に少し残しておく

3: 野菜は食べるまで，冷たい水に付けておく。

よく水気を切った野菜を皿にたいらに広げる

4: 鯛を並べたら、飾り用に残したベビーリーフを添える

よく混ぜ合わせたドレッシングをかける

5: お好みで、オリーブ油とレモン汁、塩コショウをかけただけでも美味しいです。
上にピンクペッパーを飾っても可愛い♪

コツ・ポイント

野菜は、サニーレタスや玉ねぎの千切りなどもあいます。
ドレッシングは市販のお好きな物をかけても美味しいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58件 (53人)

12/01/04

またまた、金目鯛です☆このドレッシング最高、最強！またリピするね

ちあみる

ちあみるちゃん明けましておめでとう！なま金目鯛食べたい〜♪

11/12/25

アボカド乗せて。ドレッシング美味しかったです♪

shihoママ〜

shihoママ〜さん有り難う！クリスマスのご馳走かな〜☆

11/12/24

大好きな鯛で、バジルソースをかけてみましたo(^-^)o

ぴあの大好き

ありがとう＆メリクリ！白い鯛にミドリがとってもキレイ〜☆

11/11/14

初カルパッチョ♪とってもおいしくできました☆ごちそうさまです！

ほなみつ

ほなみつさんとってもステキなれぽありがとう！また作ってね〜♪

11/11/06

旦那がこのドレッシング気に入ってました！！ごちそうさまでした

モメ太郎

モメ太郎ちゃん旦那様感謝！ドレはホタテやエビにも美味しいよ♪

11/10/14

釣った魚で♪ドレ最高～レシピに感謝です☆リピ大決定(o^-')b

ごーあい

ごーあいちゃんありがとう！新鮮なお魚は美味しいだろうな☆

11/10/01

スモークサーモンで☆タレおいし～いっ♪夜遅いご飯にピッタリでした

みがるう

みがるうさん感謝です！サーモンもいいね！どうぞ又お試しを☆

11/09/06

美味しかったです♪また作ります(´∀｀*)

SAYA♪

SAYA♪さんありがとう！お口にあって嬉しいです〜☆

11/08/23

旦那さん釣果の石鯛で！ドレ美味しい♥お刺身よりこっちが好き＾＾

mako♡ばぁ

mako♡ばぁちゃん旦那様感謝です！私はお刺身も好き〜☆

11/06/26

今度は鯛でリピ☆暑い日にはもってこいのレシピ♪パプリカでカラフル

ちあみる

ちあみるちゃん，リピレポありがとう！赤が入るといいね〜☆

11/06/17

新玉ねぎとの相性抜群！ドレッシング美味です☆また食べたい～

あかりん☆☆

あかりん☆☆さんありがとう！オシャレできれいな盛りつけ♡

11/06/13

初カルパッチョです。たれが最高でした！もう取り合いでした☆

ひとみab

ひとみabさんステキな盛りつけのレポありがとうです〜♡

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/15

カルパッチョが大好きです。
マグロの赤身や、ホタテ、サーモンなどでよく作っています。

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