体に良し！切干大根の酢の物♡
レシピID:765485
母がいつも作ってくれた酢の物です。
コリコリした食感が楽しいヘルシーな一品です♪
コリコリした食感が楽しいヘルシーな一品です♪
材料 （ ４人分 ）
| 切干大根 | 1袋（50g） |
| きゅうり（細切り） | 3/4本 |
| ハム（細切り） | 6枚 |
| ぽん酢 | 50cc |
| 酢 | 少々 |
| いりごま | 少々 |
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1
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切干大根は水で洗い、1～2分水につけてもどした後、充分に水気を切っておく。
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2
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きゅうりとハムを細切りにする。
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3
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ぽん酢に酢をお好みで加える。
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4
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切干大根ときゅうり、ハムを混ぜ、ぽん酢をよく和える。（手で混ぜるとよく混ざる。）最後にいりごまをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
和えた後、冷蔵庫などで少し置いた方が味がしみて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/21
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- 4位
お茄子のつくれぽありがとうございます♪
美味しそうに
とっても品良く作っていただいて嬉しいです。
お料理上手な方だなぁと思いました♪
これを機会によろしくお願いしますね♪
初めまして～
ﾄﾞｧ|ω･)【お】|ゝω･)【は】|･ω-)ﾉ【よ】|(*･ω･)ﾉﾞ【う】 ございます！
昨日は山芋でもう一品につくれぽありがとうございました～(❤ฺ￫∀￩)ﾉ
とっても美味しそうに作っていただいて嬉しかったです！
これからもよろしくお願いしま～す！
ありがとうございました～❤
初めまして♡
すきこぶ煮作って下さってありがとうございました♡
自分で作ると美味しい！！
いいですよね♡
出来上がりは私はいまいちでも自分で作るパンは焼き立て食べれてすんごい幸せ♡
私も幸せ体質仲間です♡
ではではありがとうございました♪
はじめまして、ひろみと申します。
日記がなかったので、こちらにコメントさせていただきますね。
先日は『さんまの和風マリネ』を作ってくださって
ありがとうございました☆
旬のさんまは塩焼きが一番美味しいけれど、たまにはマリネもいいですよね♪
気に入っていただけると嬉しいです。
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。
切干の酢のもの、美味しそうですね～
コリコリして塩くらげみたいな食感になるのかしら？
母の味っていいですよね。
これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
はじめまして、syuukaiです。
先日は『きゅうりのカリカリ漬け』につくれぽをありがとう
ございました♪
とっても綺麗に美味しそうに作っていただき、また嬉しいコメントにも感謝の気持ちでいっぱいです。
これを機会にこれからもよろしくお願いします！！