«らむチャンのレシピ (7品)
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春キャベツde春巻き

レシピID:765666
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生春巻きの皮は揚げてもウマイ!
具は旬の春キャベツでシンプルに♪
粉チーズとブラックペッパーが効いてるよ!

材料 ( 4個分 )

生春巻きの皮 4枚
春キャベツ 小2枚
粉チーズ 大さじ1弱
ブラックペッパー(あらびき)
少々
日清ベジフルーツオイル
適量

1

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春キャベツは芯の部分は薄切りに、葉の部分は荒千切りにします

2

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春キャベツに、粉チーズとブラックペッパーをまぶす

3

写真

戻した生春巻きの皮で春キャベツを包む

4

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170度から180度の油で揚げる

コツ・ポイント

キャベツは洗ったあと水分を十分きっておかないと揚げる時に大変です!
我が家の残りものの生春巻きの皮が4枚しかなくて4個分レシピですが粉チーズとブラックペッパーで味付けなので調整してください♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/22
中途半端に残っていた生春巻きの皮で揚げ春巻きを作ってみました♪皮はサクサク具は春キャベツの甘みたっぷり!

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