おかんが作る❤おかん母のウスター味焼き飯
レシピID:765898
私の母が作ってくれた思い出の味のチャーハンです。仕上げは醤油じゃなくウスターソース☆
材料 （ 一人分 ）
| ごはん | 一人分 |
| 魚肉ソーセージ | 小1本 |
| 卵 | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ミックスベジタブル | 大さじ１～２ |
| ◎ラーメンスープの素またはウェイパー | |
| 素 1/2袋 ｳｪｲﾊﾟｰ 小さじ1 | |
| ◎塩コショウ | 適量 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
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1
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ミックスベジタブルは茹でるかチンしておく。玉ねぎはみじん切り、魚肉ソは適当な大きさに切る。卵は割りほぐす。
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2
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フライパンに油をひき、卵を流しいれ半熟状態で一旦取り出す。
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3
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同じフライパンでミックスベジタブルと玉ねぎを炒め、炒まったら魚肉ソを加える。
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4
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３にごはんを加え卵を戻し、◎の調味料で味付けする。混ざったら仕上げにウスターソースを入れしっかり混ぜ合わせる。
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5
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2009.5.13嬉しい話題入りいたしました！
思い出の味を気に行ってもらえてすごく感動してます❤
コツ・ポイント
母が作るのは卵・玉ねぎ・魚肉ソとシンプルなものでした。ミックスベジタブルはお好みで構いませんが、魚肉ソとソースがすごく合うので魚肉ソを使ってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
60件
(44人)
魚肉ソとソースって合うよね！同じ味覚とても嬉しい♡ありがとう
うん、寒さに負けず頑張ってる～☆駿ちゃんも風邪気をつけてね♬
お父さんの味だもんね！パイナップル凄い☆また楽しみできたね♬
ウスター＝これって嬉しい♡奈良公園広すぎだよね～☆
魚肉ソの切り方いいねぇ✿じぃ～っと見たら顔にも見える？！
めっちゃ美味しそうな色や～☆私が食べたいよ！私も大好きだよ♡
病みつきになってもらえ母も喜ぶと思います！綺麗な彩だなぁ✿
私もウィンナーで食べてみたくなったよ♬リピレポめちゃ嬉しい♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/22
母が土曜日のお昼に作ってくれた思い出の味のチャーハンです。実家でのチャーハンの味付けはウスターソースでした。
母が作ってくれたものを私流にアレンジ！
母が作ってくれたものを私流にアレンジ！
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