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レシピID :766020
簡単パラっと高菜チャーハン♪
高菜チャーハン、大好きです♪ごま油と豚肉で炒めると本当に美味しいですよね♪
材料 （ 4人分 ）
高菜
100～200g
豚肉（コマや、ひき肉など）
150g位
卵
２ヶ
ご飯（温かいもの）
４杯強
ごま油
適量
白ゴマ
適量
塩、胡椒
適量
醤油
適量
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1
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高菜は、汁に漬かっているものは絞り、食べやすくする
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉、高菜の順に加え炒める。
味を見て、
塩・胡椒で整える。
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3
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２にご飯も入れたら、卵も割りいれ、混ぜ合わせながら炒める
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4
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白ゴマを入れ、香りづけに、鍋肌に醤油をさっとまわし入れて完成。
