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レシピID :766071
チーズがおいしい焼きナポリタン
ちょっとだけグラタンっぽい、焼きナポリタンです。
チーズとの相性のよく、ワインと一緒に食べても楽しめますよ。
チーズとの相性のよく、ワインと一緒に食べても楽しめますよ。
材料 （ 1人分 ）
スパゲッティ
40～50g
ベーコン
1枚
ピーマン
1個
タマネギ
1/4個
とろけるチーズ
1～2枚
サラダ油
大さじ1
酒
小さじ1
ウスターソース
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
塩
少々
ブラックペッパー
少々
ドライパセリ
少々
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1
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タマネギ・ピーマン(縦半分に切ってから)を薄切りにする。ベーコンは適当な大きさに切る。
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2
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スパゲッティをキッチンハサミなどで半分に切る。
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3
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深めの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を気持ち多めに一握り加え、パスタを固めに茹でる。
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4
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茹で時間は袋の表示のマイナス3～4分。
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5
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フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・タマネギを炒める。
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6
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タマネギがしんなりとすれば、ピーマンを加え、酒を加える。
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7
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パスタが茹であがる直前にウスターソース・ケチャップを加える。
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8
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フライパンにかけている火を止め、茹であがったパスタを加えて混ぜる。
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9
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塩・ブラックペッパーを軽くふり、耐熱皿に手順7を盛り、とろけるチーズを乗せる。
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10
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200度のオーブン(トースター)で5～6分焼く。
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11
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オーブンから取り出し、ドライパセリを散らす。
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