«苺マリー のレシピ (61品)
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レシピID :766191

柚子ゼリー

柚子ゼリー
柚子茶とかが残ったら、コレで使いきっちゃいましょう！！
メチャ簡単です。
苺マリー 苺マリー

材料 （ カップ６個分 ）

柚子茶（今回残っていた分量）
約２００CC
お湯
約８００CC
★ゼラチンパウダー
１０～１５グラム
★お湯
１００CC
ミントの葉（飾り用）
適宜

1

写真

ボールに柚子茶を入れ、分量の湯を入れ、混ぜ合わせておく。

2

ゼラチンを分量の湯（★印）に入れてかき混ぜ、完全に溶かす。

＊最近のは、ふやかさなくていいタイプが出ています。

3

１の中に、溶かした２のゼラチンを入れ良くかき混ぜる。

4

カップに注ぎ、冷蔵庫に入れる。

5

１時間半から、２時間位したら、いったん取り出し、柚子茶の中に入っていた果肉を入れ、再度冷蔵庫に入れる。

6

＊５の補足

果肉が入ってないタイプだったら無視してください。

7

さらに、１時間以上、冷蔵庫で冷やし固め、出来上がりです。

飾りにミントの葉を載せましたが、もちろんなくてもOK

コツ・ポイント

果肉は最初に入れてしまうと沈んでしまうので、
時間と様子をみて,やや固まりかけてる柔らかめな状態の時に入れるのがベストです。

柚子茶を薄める割合は、商品ラベルに書いてある説明を参考に
好みで加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

10/07/22

写真

砂糖をプラスして作りました！すっきり美味しかったですｖ

♪ある♪

れぽ感謝☆自分好みに加減して美味しく食べて下さい♪有難う♡

10/04/18

写真

柚子茶を使ってシンプルなゼリーが食べたかったので^^美味でした☆

季喜

つくレポ有難う (^O^)／私もシンプルで簡単が好きです！

10/01/06

写真

柚子ジャムの消費に助かりました♫簡単でおいしい❤ありがとう！

ＭＯＭＯパンダ

いい色合いですね。つくれぽ有難うございました。ヽ(^o^)丿

09/12/27

写真

中一の娘が一人で作りました♪すごく美味しかったです（＾０＾）

亀ルル

器も♡型でお洒落に作ってくれ有難う。中一の娘さんにヨロシク☆

09/04/14

写真

水の分量間違い再チャレンジ。固まりました★

mi～tan

つくれぽ有難う。瓶に入れて素敵です。お土産みたい♪～

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/22
柚子蜜（柚子茶のようなもの）を使い切らなくてはならなかったので急遽作りました。

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