«　‐とんとん‐ のレシピ (3品)

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レシピID :766273

簡単！トースターで!?豆乳クッキー

牛乳アレルギー・たまごアレルギーの方に食べて頂きたいです。だけど豆乳⇒牛乳に代替可能です笑
ぜひ作ってみてください！

　‐とんとん‐

材料（直径5cm丸型3～5個分）

強力粉

大3

砂糖

大2

豆乳

大１～

サラダ油

大2

1: サラダ油と砂糖をボールに出し、混ぜる。

2: 強力粉を加え、全体的に油が回ってしっとりするまで切るように混ぜる。

3: 豆乳を少しづつ加え、耳たぶより少し柔らかくなるくらいの生地にする。

4: オーブンペーパーを敷いたトースターの天板の上に、丸めてつぶして並べる。
形はこだわらず、適当でもよいです。

5: トースターで5分程度焼く。
余熱無しでも出来ました。
表面にこんがり焼き目が出来ればＯＫです。

6: 強力粉⇒薄力粉
豆乳⇒牛乳
サラダ油⇒バターorマーガリン
でもできると思います。試していませんが笑

コツ・ポイント

焼きたては表面カリカリ、中ふっくらという感じです。
焼いてからしばらくするとざくざく感が出てくるので、冷めてからどうぞ！
厳密に量を量らなくても出来上がるところがミソです笑

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/02/02

黒糖、グレープ油で。キャラメルクッキーみたいでおいしかったです♪

ぴよモン

グレープ油!?おいしそうです！ありがとうございます！

10/01/28

少し焦げたけど、今まで作ったクッキーの中で一番うまくできました☆

イルコ

自分のよりおいしそう！！つくれぽありがとうございます♪

09/10/19

初めて作りました!チョコチップも入れて美味しくできました。

ymks

初つくれぽありがとうございます！気に入って頂けましたか？

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/22

私の弟は牛乳アレルギーです。せっかくお菓子作るなら家族皆で食べられるものがいいし、手軽にクッキー焼けないかな～と思ってトースターで焼いてみました♪
できれば油脂類無しよかったのですが、ざくざく感の為には必要だと分かりました。

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