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簡単！トースターで!?豆乳クッキー

レシピID:766273
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牛乳アレルギー・たまごアレルギーの方に食べて頂きたいです。だけど豆乳⇒牛乳に代替可能です笑
ぜひ作ってみてください！
　‐とんとん‐ 　‐とんとん‐

材料 （ 直径5cm丸型3～5個分 ）

強力粉 大3
砂糖 大2
豆乳 大１～
サラダ油 大2

1

サラダ油と砂糖をボールに出し、混ぜる。

2

強力粉を加え、全体的に油が回ってしっとりするまで切るように混ぜる。

3

豆乳を少しづつ加え、耳たぶより少し柔らかくなるくらいの生地にする。

4

オーブンペーパーを敷いたトースターの天板の上に、丸めてつぶして並べる。
形はこだわらず、適当でもよいです。

5

トースターで5分程度焼く。
余熱無しでも出来ました。
表面にこんがり焼き目が出来ればＯＫです。

6

強力粉⇒薄力粉
豆乳⇒牛乳
サラダ油⇒バターorマーガリン
でもできると思います。試していませんが笑

コツ・ポイント

焼きたては表面カリカリ、中ふっくらという感じです。
焼いてからしばらくするとざくざく感が出てくるので、冷めてからどうぞ！
厳密に量を量らなくても出来上がるところがミソです笑
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/19

写真

初めて作りました!チョコチップも入れて美味しくできました。

写真 ymks

初つくれぽありがとうございます！ 気に入って頂けましたか？

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/22
私の弟は牛乳アレルギーです。せっかくお菓子作るなら家族皆で食べられるものがいいし、手軽にクッキー焼けないかな～と思ってトースターで焼いてみました♪
できれば油脂類無しよかったのですが、ざくざく感の為には必要だと分かりました。

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