卵・バターなしトースターで簡単クッキー♪
作り方
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1
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ビニール袋に粉類を全て入れ、もんで混ぜ合わせる
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2
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サラダ油、牛乳を入れ、さらに袋をよく揉む
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3
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生地がまとまったら、少しずつちぎり成形して、アルミホイルを敷いたトースターに並べる
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4
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10分前後様子を見ながら焼く(トースターの機種にもよります)
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コツ・ポイント
余熱でしばらく放置しておくと、さらにカリカリサクサクになります。(放置しすぎると硬くなるので注意)
お好みでココナッツやシナモン、アーモンドスライスを加えても♫
はじめは生地がまとまりづらいので、よ~く揉んでください!
お好みでココナッツやシナモン、アーモンドスライスを加えても♫
はじめは生地がまとまりづらいので、よ~く揉んでください!
このレシピの生い立ち
卵やバターを使うのが面倒で作ったのですが、ちゃんとクッキーになってくれました(´`*)