簡単！もんじゃ焼き♪
レシピID:766761
自宅にあるものでいつでも出来る用に考えました☆切りイカの代わりに、いつでもある鰹節を使っています^^
材料 （ １回分 ）
| ★小麦粉 | 大さじ５ |
| ★顆粒だしの素 | 1/2袋 |
| ★ウスターソース | |
| 大さじ２～３（野菜が多目の時は３杯） | |
| ★水 | 300cc |
| １.キャベツ | 適量 |
| ２.天かす | 好みで |
| ３.乾燥小エビ | 好みで |
| ４.かつおぶし | 適量 |
| （あれば）シーチキン | |
| 小１缶 | |
| （仕上げ用）青のり | 適量 |
| （仕上げ用）とろけるチーズ | |
| 適量 | |
| （仕上げ用）ネギ | 好みで |
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1
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★印をボウルに全部混ぜ、基本の生地を作る。
生地の上に、上記の１～４を順番にのせておく
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2
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ホットプレートの準備が出来たらシーチキンを軽く炒め（はねるので注意！）具だけをプレートにのせて、しんなりするまで炒める。
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3
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炒めたらドーナツの形にして土手を作り、その中に生地を流し込む。沸々とトロミがついてきたら全体を混ぜて広げる。
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4
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軽く焦げ目がついたら、仕上げにとろけるチーズと青のりをかけて出来上がり♪
うちではネギも最後にかけて食べてます^^
コツ・ポイント
天かす・小エビ・チーズを冷凍しておけば、あとは常備できるものが多いので、いつでも作ることが出来ます♪あれば切りイカを使ってもGOOD☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/23
家でももんじゃ焼きを食べたいと思い、作ってみたら、家族にも好評でした^^
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