もやしと豆苗のオイスターソース炒め
レシピID:766766
時間がない時にもすぐできる、簡単でメインになるおいしい炒め物です。
材料 （ ４人分 ）
| 人参 | ５ｃｍ |
| 豚肉 | １００ｇ～ |
| もやし | １袋 |
| 豆苗 | １袋 |
| ◎オイスターソース | 小さじ１ |
| ◎醤油 | 小さじ２ |
| ◎鶏がらスープの素 | 小さじ１ |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
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1
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■人参はマッチ棒位の細さに切る。
■豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切る。
■◎印の調味料を合わせておく。
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2
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フライパンにごま油少々を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら人参を加えて炒める。
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3
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人参に火が通ったら、もやし、豆苗、塩２つまみを加えて炒める。少し水分が出てきたら１で合わせておいた調味料を加える。
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4
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味を見て、足らなければ塩を足す。（私は３つまみ加えました。）最後に胡椒をふってでき上がり♪
コツ・ポイント
下処理のほとんどない、もやしと豆苗を使うので、すぐにできる簡単な炒め物です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
よつばさん、初めまして♪好評とのこと、嬉しいです✿
みちょっぷさん、初めまして♪作って下さって有難うございます✿
もっさん、初めまして！作って下さって嬉しいです♪ありがとう♪
りぴとっても嬉しいです♪ありがとうございます♪
お店の一品みたいにきれい！一号つくれぽありがとうございます✿
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/23
オイスターソースのモニターに当たったので。
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