«みやこじかのレシピ (69品)
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簡単！豆腐スイーツ☽チョコレートムース風

レシピID:766947
メイン画像
2009.11.9話題入り。マクロビやダイエット中でもデザートを。濃厚ココア風味。ノンオイル、ノンエッグ、乳製品ゼロ。
みやこじか みやこじか

材料 （ 2人分 ）

豆腐 1/2丁
無糖ココア 大さじ2
メープルシロップ 大さじ4
練り白胡麻 大さじ1
ラム酒など洋酒 小さじ1/2
■ トッピング  
アーモンド、くるみなど
適宜

1

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豆腐は20分位水気を切っておく。

ぺっちんさんの「ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り」↑です
（ID:508276）

2

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豆腐、メープルシロップ、ココア、練り胡麻、洋酒を、バーミックスかフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。

3

＊豆腐は絹でも木綿でも大丈夫ですが（木綿の方が濃厚な味わい）、木綿豆腐の場合はダマになりやすいので、よ～く攪拌します。

4

写真

器に盛ってお好みでトッピングを乗せて。冷蔵庫で冷やしてからどうぞ。

↑＠模様はフォークでグルグル…

5

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姉妹レシピ：
「豆腐スイーツ☽
黒胡麻ブラマンジェ風」もどうぞ。
（ID:722800）

6

写真

姉妹レシピ：
「豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」（ID:721958）

7

写真

姉妹レシピ：
「簡単！豆腐スイーツ☽いちごヨーグルト風」(ID:723669)

8

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姉妹レシピ：
「簡単！豆腐スイーツ☽抹茶プリン風」
(ID:813102)

コツ・ポイント

冷やすと少し固まります。豆腐の水気が出てくるので、食べる前に上澄み液を捨てて。日持ちしないので、冷蔵して当日か翌朝には食べきって下さいね。

味は、隠し味の練り胡麻の効いたコクのあるチョコレート味。お豆腐味は殆ど感じません。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13件 (11人)

09/11/10

写真

実はもう何回もリピ♪週４くらいでお世話になってます！おいしすぎ❤

写真 ▼根津

初めまして！週4リピなんて嬉しすぎ～♡素敵なれぽありがとう♥

09/11/10

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トッピングはソイヨーグルト&おから南瓜☆いつでも作れる手軽さも◎

写真 ひかる51

うわぁ感激☆ひかるさん、とっっても嬉しいれぽありがとう♡

09/11/08

写真

美味♪今回は絹豆腐で！木綿は濃厚，絹は滑らかさを楽しめますね☆

写真 creamcrepe

creamcrepeさんいつもありがとう☆女神さま感謝♡

09/09/16

写真

ﾗﾑ酒とごまの香りがﾟ+.お豆腐ｽｲｰﾂ素敵すぎますｯ!

写真 しょーぉ

しょーおさん☆チョコムースもれぽありがとう♪コメント嬉♡

09/08/09

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予定通りに消費できなかったお豆腐…これなら一丁・楽勝(^ｰﾟ)v

写真 ひかる51

いつも作ってくださりありがとう♪ひかるさん♡今回も美味しそう

09/08/06

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珍しく４歳の娘が食べた(°□°;)２歳の息子も即完食☆また作ろっ

くろーばー1112

初めまして！美味しそうなれぽ感謝です♪コメントも嬉しいっ☆

09/07/05

写真

ナッツたっぷり乗せて☆これもとってもおいしかったです！

写真 ジョンリークッカー

ジョンさん〜♪いつも美味しそうなれぽ有難う〜♪

09/07/04

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ブランデー漬けプルーンと一緒に❤濃厚で豆腐入りとは思えないです！

写真 打ち出の小槌

ブランデー漬プルーン入り魅力！れぽありがとうございます♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/04/22
「簡単！豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」（レシピID :721958）の応用レシピ
2009.5.20 姉妹レシピ追記

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