«sakuko99 のレシピ (27品)

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レシピID :766975

常備菜☆ひじきの佃煮

「ひじき」だけの簡単佃煮です！
そのままでも、ごはんやたまご焼きに混ぜても美味◎材料もシンプルですよ～♪

sakuko99

材料（作りやすい分量）

ひじき（乾燥）

大さじ３

◎水

１／２カップ

◎しょうゆ

大さじ２

◎はちみつ

大さじ２

1: ひじきはたっぷりの水で戻し、洗ってよく水気を切る。長いものは食べやすく切る。

2: 鍋に◎と１.のひじきを入れ、火にかける。

3: 沸騰したら中火にして、混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで煮含める。火を止め、そのまま冷ます。

4: ≪アレンジ≫
ごはんに、「ひじきの佃煮＋炒りたまご＋ごま」を混ぜれば、簡単♪ひじきの混ぜごはんの完成です♫♬

コツ・ポイント

鍋に入れたら５分ほどでできます。
倍量で作って、小分けにして冷凍保存すると便利です。
簡単混ぜごはんの他、たまごに混ぜて厚焼きたまごにしたり、おにぎりの具にしたり、いろいろ使えます。
お弁当にもぜひどうぞ(´▽｀)ﾉ”

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

11/05/13

リピです☆この味付け大好きです。また沢山つくりました～

らみねす

リピれぽ感激です♡つやつや美味しそぉ✿具沢山試してみまぁす♪

11/03/29

ご飯にぴったり♪もりもりたべれちゃいます♪ご馳走様です♪

noamanma

かわいい器に入れてもらえて嬉し♡ご飯の友の定番に是非✿感謝✿

11/03/14

にんじんと椎茸入れました。地震対策、常備菜として暫く食べます☆

らみねす

具沢山で美味しそう✿停電地域？ひじきパワーで頑張って！感謝♡

09/04/11

ねぎも入れて食べました。あっさり素朴でとってもおいしいです★

★maimi★

ねぎの彩りが綺麗でとっても美味しそう◎嬉しいコメントに感謝♡

09/03/30

はちみつ効果？抜群にうまいです！人参と厚揚げも入れちゃった☆

ケイココ

具だくさんでおいしそう！うれしいコメントありがとう♪感謝♡

09/03/30

ほっとする味で美味しかったです＾＾ご飯にかつお節も混ぜて♪

クック小町

早速作ってくれてありがとう♡かつお節プラス試してみますね♫♬

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/23

鉄分たっぷりのひじきを、毎日手軽にいただきたくて。

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