«sakuko99のレシピ (20品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

常備菜☆ひじきの佃煮

レシピID:766975
メイン画像
「ひじき」だけの簡単佃煮です!
そのままでも、ごはんやたまご焼きに混ぜても美味◎材料もシンプルですよ~♪

材料 ( 作りやすい分量 )

ひじき(乾燥) 大さじ3
◎水 1/2カップ
◎しょうゆ 大さじ2
◎はちみつ 大さじ2

1

ひじきはたっぷりの水で戻し、洗ってよく水気を切る。長いものは食べやすく切る。

2

鍋に◎と1.のひじきを入れ、火にかける。

3

沸騰したら中火にして、混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで煮含める。火を止め、そのまま冷ます。

4

≪アレンジ≫
ごはんに、「ひじきの佃煮+炒りたまご+ごま」を混ぜれば、簡単♪ひじきの混ぜごはんの完成です♫♬

コツ・ポイント

鍋に入れたら5分ほどでできます。
倍量で作って、小分けにして冷凍保存すると便利です。
簡単混ぜごはんの他、たまごに混ぜて厚焼きたまごにしたり、おにぎりの具にしたり、いろいろ使えます。
お弁当にもぜひどうぞ(´▽`)ノ”
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/04/11

写真

ねぎも入れて食べました。あっさり素朴でとってもおいしいです★

写真 ★maimi★

ねぎの彩りが綺麗でとっても美味しそう◎嬉しいコメントに感謝♡

09/03/30

写真

はちみつ効果?抜群にうまいです!人参と厚揚げも入れちゃった☆

写真 ケイココ

具だくさんでおいしそう!うれしいコメントありがとう♪感謝♡

09/03/30

写真

ほっとする味で美味しかったです^^ご飯にかつお節も混ぜて♪

写真 クック小町

早速作ってくれてありがとう♡かつお節プラス試してみますね♫♬

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/23
鉄分たっぷりのひじきを、毎日手軽にいただきたくて。

このレシピが登録されているカテゴリー