ヘルシー豆腐マヨで新じゃがポテトサラダ
レシピID:767557
市販のマヨネーズを使うとビックリするくらい高カロリーなポテサラがとっても低カロリーに仕上がりました
材料 （ ４人分くらい ）
| レシピID :765882 豆腐マヨネーズ | |
| １回分 | |
| じゃがいも | ４個 |
| ゆで卵 | ３個 |
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1
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ゆで卵を作っておく
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2
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じゃがいもは皮をむき耐熱のビニール袋に入れてレンジでゆでておく
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3
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２を袋の上からやけどをしないように好みの状態までつぶす
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4
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３の袋の中に１のゆで卵と豆腐マヨネーズを入れ袋の上からモミモミしてまんべんなく混ぜる
コツ・ポイント
豆腐マヨネーズは作って冷凍しておき凍ったままじゃがいもの袋の中に入れてもじゃがいもの熱で溶けるので作り置きしておくと便利です
あとはゆでてつぶして混ぜるだけ
あとはゆでてつぶして混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/24
ポテトサラダをヘルシーに仕上げたくて
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