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ほっとくだけ。伊東家の温泉卵

ほっとくだけ。伊東家の温泉卵の画像

Description

時間を15分から12分に変えました。卵の大きさを考慮していい時間を見つけてください！
殻のままの温泉卵が作れます！

材料

卵
２個
キッチンペーパー
２枚

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に2.5センチぐらい水を入れて沸騰させる。
    (大体人差し指の、第１関節ぐらいかな)

  2. 2

    写真

    その間にキッチンペーパーを２枚重ねて、卵をつつんでおく。

  3. 3

    写真

    沸騰したら火を止めて、２の卵セットを静かに静め、ふたを閉めて１2分待つだけ！！

  4. 4

    写真

    １2分たったら、水かけて冷ませば出来上がり☆
    氷水で冷やすといいです。
    ほうれん草とえのきソテーに乗せてみました♪

コツ・ポイント

キッチンペーパーは２枚重ねる事と、時間を守る事。
私は忘れないように、１2分タイマーかけました。
卵の殻を割るのが苦手な方は、１度他の容器に割ってから料理にかけるといいかも。

このレシピの生い立ち

なんとなく観てたのできちんと合ってるかは分かりませんが、作ってみたら成功したので、載せました。
レシピID : 767817 公開日 : 09/03/24 更新日 : 18/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年1月16日
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♡じょんすけ♡
少しの水で出来るんですね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉバッチリでした♡

おぉ！すごいきれい！ありがとうございました！

2009年10月31日
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るびにゃん
納豆うどんにトッピングしました♪ちょうどいい固さに出来て嬉しい！

ありがとうございます！納豆うどん、私もやってみたいです★

2009年7月29日
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SHIRAYURI201
ビビンバで♪今までやってきた中で一番簡単＆失敗知らず！すごいです

嬉しいコメントありがとうです！時間を守れば簡単ですよね☆

2009年5月15日
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ほるほるちゃん
大成功でした。娘が大喜び。

嬉しいです！！うちにも娘がいるので尚更☆ありがとです！

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a-yu-min
ほっとくだけ。伊東家の温泉卵
by a-yu-min