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レシピID :768056

キャベツの塩昆布&マスタードマヨ和え

キャベツの塩昆布&マスタードマヨ和え
〔09.11.5話題入りしました〕キャベツの千切りにひと手間加えてみました。

材料 ( 2~3人分 )

キャベツ
3枚(150㌘程度)
ふじっ子 塩昆布
ひとつまみ(3㌘)
マヨネーズ
大1
粒マスタード
小1/2~
めんつゆ(濃縮タイプ)
大1

1

キャベツは大き目の千切りにし、熱湯で30秒ほどゆがくか、耐熱容器に入れてラップをし、1分ほどレンジで加熱する。

2

ボウルに残りの材料を入れて混ぜておく。

3

加熱したキャベツの荒熱を取って、水分が出ていたらギュッとしぼり、2のボウルに入れて混ぜる。できあがりです。

4

白ごまや大葉を加えても美味しい。

コツ・ポイント

キャベツは生でもいいですが、さっと加熱してしんなりさせると、ソースとよくなじみます。粒マスタードはお好みで増やしても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (25人)

11/12/31

写真

粒マスタードいっぱい入れたけどそんなに辛くない♡おいしかったです

myukitty

炒めるとそんなに辛くないですよね。れぽありがとうございます♪

10/09/27

写真

キャベツめっちゃいっぱい食べられますね♪また作ります!

どんころ

たくさん食べちゃったなんて~嬉♪すてきなれぽ有難うございます

10/06/10

写真

お元気?^^このお味大好き♪パクパク止まらない❤素敵レシピ感謝✿

ココア77

ココアちゃん♪元気だよ~写真も素敵。こちらこそ感謝感謝です

10/05/18

写真

私もこういう味スキ~~お弁当にも◎だし、1品すぐ出来て嬉しいナ

umizarusuki

た~っぷりと美味しそうです♪味気に入って頂けてよかったぁ!

10/03/04

写真

美味し^^素敵なレシピありがとうございます♪

アchan

マヨがよく絡んでて美味しそうですね。素敵れぽ感謝です♪

10/02/11

写真

りぴ♪次男坊がバクバクいっちゃってました〜!ご馳走さま☆

kapisuke

かぴさん~いつも素敵なれぽ有難う。次男君喜んでくれて嬉し♪

10/02/10

写真

激美味!マスタードと昆布なんて思いつかないよ~(>ω<*)☆

ぶたさんチーム

うわー嬉しいコメント感激です♪お口に合ってよかったわ~

09/12/17

写真

つまみ食いがとまらない(^^;早く食べた~い♪美味しいね(^-^

hamjiro

にゃは~つまみ食いは美味しかった?美しいれぽを有難う!

09/12/09

写真

レンチンでしんなり&味がよく沁みて美味し!もっと食べたかった~

くしんぼう丸

たくさんの量が食べられるでしょ?ぜひまたお試しを♪れぽ有難う

09/12/07

写真

これうまぁ~い!!旦那の分まで食べちゃった♡またリピしまぁ♪

ここみ☆ゆりあママ

気に入ってくれて嬉しい♪ぜひ今度はご主人にもね~れぽ感謝です

09/11/30

写真

次男坊「学校の給食♪」と喜びました(^^)dご馳走さま!

kapisuke

給食に出るなんて!本当?とても美味しそうーれぽ感謝♪

09/11/26

写真

さっぱり味でバクバクと食べてしまいました♪また作りますね!

nerachin

たくさん作ってくださり感謝です♪またよろしくお願いします~

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/24
キャベツの千切りを食べたがらない子供達のために。

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