«みたらしミカエルのレシピ (19品)
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お弁当☆キャベツとかにかまのクルクル

レシピID:768348
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2枚重ねのキャベツとチーズでボリュームアップ☆ 隙間埋めじゃなく、立派におかずです。サラダ感覚の一品♪

材料 ( 2~3切れ分 )

キャベツ 小さめ1/4枚
かにかま 1本
スライスチーズ 1/2枚
海苔 1/4枚
マヨネーズ 適量
塩コショウ 少々

1

キャベツと水少々を耐熱ボールに入れ、ラップ(蓋)をしてレンジで2分(600w)。そのまましばらくおいてしんなりさせる。

2

キャベツがしんなりしたら水にさらして少し冷やし、水気を絞る。キャベツがちぎれない程度に(笑)しっかり絞る。

3

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キャベツを広げ、芯の部分は、削ぐか、包丁の柄で叩いて平らにする。マヨネーズを全体にかけ、塩コショウも振る。

4

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それを半分に折る。

5

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かにかま、チーズと並べて、クルクルと巻いていく。ゆるいと断面がスカスカになり、きついとマヨがはみ出るので力加減に注意♪

6

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海苔でグルッと一周巻き、綴じ目を下にして少しおいて海苔をなじませる。

7

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落ち着いたら2~3等分する。マヨがはみ出ないよう、小刻みに包丁を動かしてね♪ 完成☆

コツ・ポイント

☆かにかまとチーズの塩気があるので、マヨと塩コショウは気持ち少なめでいいと思います。
☆キャベツの水気を絞っているし、冷たいので、海苔はすぐにはなじみませんが、大体くっ付いていればカットして大丈夫です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/04/22

写真

ちょっと歪んじゃった(^^ゞ色合いが可愛いね✿美味しかったよ~

写真 ケロらぶ

すごく可愛くて楽しいお弁当☆仲間入りできて嬉しいです♪

09/04/22

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キャベツとかにかまの甘さにチーズの塩気があうあう♪美味☆

写真 有希-yuki-

美しい切り口☆そう、チーズがアクセントなの☆感謝です♪

09/04/14

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今日の旦那様のお弁当にIN♡簡単で見た目もキレイ!助かりました♪

写真 たくのスプーン

キレイに巻き巻きできてますね~☆初レポ嬉しいです!感謝♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/26
野菜でもう一品!と思いつきで作ったら美味しかったので♪

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