ちょっと大人の海鮮キムチ
レシピID:768449
甘味のある刺身用貝柱をいれ普通のキムチが豪華になります！旬の新玉ねぎもたくさん食べれます。
お父さんの晩酌にいかが？
お父さんの晩酌にいかが？
材料 （ 2人分 ）
| キムチ | １00ｇ |
| 新玉ねぎ | 中2分の１ |
| わけぎ | 1本 |
| 刺身用ホタテ貝柱 | 中5つ |
| ごま油 | 小１ |
| 黒ゴマ | 小１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 白だし | 小１ |
| アボカド | 2分の１ |
| マヨネーズ | 少々 |
| 粉パプリカ | 少々 |
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1
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新玉ねぎは薄くスライスしアボカドは縦に６等分に切る、ホタテ貝柱、わけぎ、キムチも食べ易い大きさに切ります
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2
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新玉ねぎは、さらさず皿に敷きます。
ボールにキムチ、ごま油、ホタテ、白だし、黒ゴマ、塩コショウ、わけぎを入れ和えます
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3
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お皿に盛り付けます。マヨネーズをかけパプリカを振り、出来上がり。
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4
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●レシピの写真を変更させて頂きました。
コツ・ポイント
貝柱の甘味がとても美味しいです。
刺身用の甘エビの身を入れても、美味しいですよ！
残り物の、お刺身があれば挑戦してみて下さい
玉ねぎはお好みでさらして下さいね。
刺身用の甘エビの身を入れても、美味しいですよ！
残り物の、お刺身があれば挑戦してみて下さい
玉ねぎはお好みでさらして下さいね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/25
そのままキムチを食卓に出すより、手抜きには見えないかな?思い、ちょこっと手を加えました。
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