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レシピID :768714

トマトのミルクスープ

トマトのミルクスープ
ピンク色の春らしい色のスープです。トマトが嫌いな人もOK。簡単で美味しいよ。

材料 ( 4人分 )

トマトジュース(出来れば無塩)
80cc
ミルク
2カップ半
1カップ
コンソメ
1個
塩胡椒
適量
パセリ
好きなだけ

1

水を沸かし、コンソメを入れて溶かす。沸騰したら弱火にし、ミルクを少しずつ加える。

2

トマトジュースを入れる。塩と胡椒で味を調える。

3

器によそい、パセリを散らす。

4

コツ・ポイント

加塩のトマトジュースの場合は味をみながら、塩を入れてね。
パセリの代わりにクルトンやクラッカーでも美味しいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/25
トマトジュースを貰ったけど好きじゃなかったので、加工してみました。

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