オーストラリアン・ロースト（ベジ編）

オーブンは２００度に余熱。
カボチャ、ズッキーニ以外は皮をむく。 野菜を５～８cmくらいの塊になるようにカット。

耐熱皿に切った野菜をならべ、野菜の表面すべて（底面も）にオリーブオイルを刷毛で塗る。塩、コショウをその上から挽く。

余熱が済んだオーブンに入れて、約５０分焼きます。（オーブンの個別差と、カットした大きさによって時間が変わります）

今回は、ゆっきーMさんの「意外と簡単☆海外のレシピのローストポーク」（ID534553）をメインとして作りました！