ダイエットの味方★ごまきなこビスコッティ
レシピID:769473
材料 （ 約10枚分 ）
| 薄力粉 | 130g |
| きなこ | 20g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| はちみつ | 30g |
| 牛乳 | 20cc |
| 黒ごま（白ごまでも） | |
| 大さじ2 | |
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1
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オーブンを１７０℃に余熱し始める。
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2
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ボールに卵を割り入れ、はちみつ、牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜる。
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3
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薄力粉、ベーキングパウダー、きなこを合わせて、ボールに振るい入れ、ゴムベラで切り混ぜる。
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4
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粉っぽさが残っている状態でごまを加え、さらに切り混ぜる。
この時に練ってしまっても平気です♪
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5
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粉っぽさがなくなったらまとめて、オーブンシートを敷いた天板の上に厚さ1cm程の長方形に広げる。
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6
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170℃のオーブンで30分程焼き、膨らんで焼き色がついたら取り出します。
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7
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少し冷まして荒熱が取れたら包丁で１０等分します。
火傷もしくは冷ましすぎに注意して下さい。
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8
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切り口を上にして、再度170℃のオーブンで10分、裏返して10分焼きます。
水分を飛ばしてガリガリに仕上げます！
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9
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網などの上で冷まし、完全に冷め切ったらビンなどの密封容器で保存して下さい。
そうすれば、1ヶ月ほどもちます☆
コツ・ポイント
・切り分ける時に冷ましすぎると割れちゃいます(´・ω・｀)
・はちみつは砂糖でも代用可！また違う美味しさです☆
・とにかくガリガリに仕上げたい人は、乾燥焼きの後さらにオーブントースターで１分ほど焼くと良いです。（私はいつもこの方法）
・はちみつは砂糖でも代用可！また違う美味しさです☆
・とにかくガリガリに仕上げたい人は、乾燥焼きの後さらにオーブントースターで１分ほど焼くと良いです。（私はいつもこの方法）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
この食感はまりますよね♪れぽありがとうございました(・∀・)
ごまたっぷりで美味しそう♪厚めでガリガリも良いですよ´｀
丸っこくて可愛い～!!れぽありがとうございました(∀)★
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/26
年中ダイエッターの自分のために、つい口寂しくなった時につまめる食べ応えのあるものを！
どうせ作るならヘルシーに、でも自分の好きなものもたっぷり入れて美味しく(*´ェ`*)笑
どうせ作るならヘルシーに、でも自分の好きなものもたっぷり入れて美味しく(*´ェ`*)笑
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