«ミルチャンママのレシピ (89品)

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レシピID :770015

食堂定番メニュー☆沖縄ちゃんぽん☆

麺？ｲｴｲｴ沖縄の【ちゃんぽん】はご飯ものなんです♡丼ではなくお皿に盛ってスプーンでいただくのが沖縄流♫♬

ミルチャンママ

材料（ 2人分）

キャベツ

1/4玉

玉ねぎ

1/2ヶ

にんじん

1/2本

ピーマン

2ヶ

スパム(ﾍﾞｰｺﾝ・魚肉ｿｰｾｰｼﾞ・豚肉・竹輪・蒲鉾などでも可)

1/4缶くらい

卵

2個

◇顆粒だしの素

少々

◇塩・こしょう

少々

醤油

小さじ1

みりん

小さじ1

温かいご飯

茶碗2杯分

1: キャベツは洗って、食べやすい大きさに手でちぎる。

2: 私流ですが、にんじんはピーラーで薄切りにします。普通に包丁で千切りにしても♪シリシリ器があればもっと簡単♡

3: 野菜は全て千切りにします。スパムは拍子切りに。

4: フライパンにサラダ油を入れて、3）を炒めます。続いてスパムと1）を入れ炒め合わせ、◇印をかけ、さっと炒める。

5: 仕上げに醤油・みりんを回しいれ軽く炒めたら、溶き卵を流しいれ弱火にし、蓋をします。卵にある程度火が通ったら、完成！

6: お皿にご飯を盛り、等分にした5）を乗せて、出来上がり♪

7: 2009・9・19話題入り致しました☆皆様有難うございました♪

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残り野菜を使ってもいいですよ～！出来上がり後に、あらびきコショウをかけて食べても美味しいです＾＾　

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64件 (52人)

12/02/07

Peco食堂でも定番となりました。簡単、美味、栄養満点!

風の町のＰｅｃｏ

おぉ！定番だなんて嬉しすぎ～♪♪Pecoちゃんどうも有難う♡

12/01/20

しつこいレポでスミマセン(笑)＆(汗)食べたくなるんです〜♪

やしゅう

掲載遅くなってすみません＞＜気に入ってもらえて嬉しい♪有難う

12/01/07

手軽にお野菜をたっぷり食べられて嬉しいレシピです♪美味しかった！

a8p1

掲載が大変遅くなりすみませんでした。作って頂きどうも有難う♪

11/11/14

うまい！やさしいあじがして、ほっこりです☆彡

えりぱんな

掲載が大変遅くなりすみませんでした。作って頂きどうも有難う♪

11/10/27

リピ♪野菜いっぱいでちびたちも大満足でしたごちそうさま

桜もち姐ｻﾝ

掲載が大変遅くなりすみませんでした。作って頂き嬉しいです♪

11/08/29

元気ですか？＾＾ゴーヤ入★美味しかったです～台風気をつけて下さい

るちあママ

るっち～❤掲載遅くなってごめんね！元気だよ♪いつもアリガトね

11/06/16

えび入り♪簡単でほんと美味しいっ沖縄大好き

桜もち姐ｻﾝ

桜もち姐さん初めまして～♪海老入り美味しそうですね♡れぽ感謝

11/06/04

彩り良くて味も美味しい！家族に好評でした★嬉しぴo(^▽^)o

あゆにょん

嬉しぴって嬉しすぎ～♪つくれぽのお届け有難うございます＾＾

11/03/20

野菜たっぷり満足です☆沖縄に行きたいー(^O^)

えみにーママＭＡ

初めまして❤美味しそうなれぽ嬉しいです♪是非沖縄に来てね＾＾

11/03/15

おーいしー☆野菜いっぱい食べられるし簡単！リピ決定です！！

52ｙｕｋｏ96

わぁ～い!!!リピ決定だなんて嬉しすぎる～♪れぽ有難うです♡

11/03/14

家にある野菜で作れてとっても美味しかったです！ご馳走様でした＾＾

のじまさん

のじまさん❤お久しぶりです！いつも嬉しいれぽをありがとう～♪

11/02/02

ご飯見えないぐらい野菜沢山で嬉しい♪ランチにおいしく食べました。

もぐもぐななこ

初めまして❤お野菜たっぷりですっごく美味しそう♪れぽ有難う♡

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/27

沖縄ではみんなが食べてるちゃんぽん。食堂で出会ってからは自宅で味を再現～♫♬簡単です☆

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