塩麹さんで山芋の漬物♪
レシピID:770061
さっこままさんのご厚意でできたレシピです♪山芋の食感を楽しんでください09/11/09
話題入り♡
話題入り♡
材料
| 山芋（正味） | 150g |
| 塩麹 （ID637783） | |
| 大さじ1/2弱 | |
| 塩 | ひとつまみ |
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1
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山芋は３cmぐらいの長さに切ってから拍子切りにする
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2
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袋に山芋と塩麹、塩を入れて優しくもみもみ♡
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3
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隣はさっこままさんのお漬物です ♪
（ID666880）
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4
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くまねこさんが柚子胡椒を添えてくれました♪
コツ・ポイント
＊塩麹の量はおこのみで変えてください
＊漬け時間は半日～１日がお勧めです♪
＊もみもみはやさ～～しく♡
＊漬け時間は半日～１日がお勧めです♪
＊もみもみはやさ～～しく♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
やっぱりこのお皿素敵♡止まらないなんてうれしいな♪
嬉しいコメントありがとうございます♪塩麹さんに感謝です♡
うわぁー綺麗なれぽ♡ありがとう塩麹さん出来上がったんですね♪
きゅうりin美味しいそう♪美しいれぽありがとう(*≧ｖ≦)♡
作ってくれてありがとう♪山芋の食感いいよね♡美しいれぽ感謝
ぐふ♡旦那さん無しかい(＊￣m￣)山芋と塩麹さん合うよね♪
作ってくれてありがとう♪コメント凄くうれしい！
私も山芋の歯ごたえが大好きなの♪塩麹さんらぶ～です♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/27
山芋のぬか漬けが好きなので作ってみました
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レポ一番乗りしちゃったぁ♡
ちび写真でごめんね。
ウチの旦那。。。はまっていたのでレシピＵＰお願いしちゃいました。
ホントご馳走様でした♡