
焼きあがったシフォンは粗熱を取ります。しっかり冷ますのがポイントです。粗熱が取れたらビニール袋をかぶせるのがオススメ
急ぐときは冷蔵庫へ。撮影用にそのまま写ってますが、乾燥を防ぐためラップをしたり、袋に入れてね。
いざ、勝負!(笑)まずは周りを攻めます。型にそって手で押していきます。しゅわんと外れていきます。
底を押してみると…すぽんと抜けました。
底も手で押しながら外していきます。すごく力を入れなくてもしゅわっと外れてくれます。
ここ、一番難しいです。中心部分。ここも同様に手ではずせますが、自信がない方は竹串でぐるっとしたほうがいいかも。
完成★プレゼントするときなどに失敗知らずですよ~♪♪♪
今回撮影しながらやったら3で力を入れすぎて側面に指のあとが…(涙)力の入れすぎには注意です…
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