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レシピID :771213

うちのつくね〰洋風Ver.〰

うちのつくね〰洋風Ver.〰
玉ねぎたっぷりの食感が楽しいつくね。
お子さんも好きなマヨケチャ味♡

材料

鶏ミンチ
300g
玉ねぎ
1/2コ(約125g)
小麦粉
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1/2
★卵
1/2コ
〰ソース〰
・マヨネーズ
大さじ3
・ケチャップ
大さじ1
・焼肉のタレ
大さじ1

1

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玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れて小麦粉をまぶす。

2

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①のボウルに鶏ミンチと★をすべて入れてよ~くこねる。

3

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油(分量外)ひいたフライパンに②を適当な大きさに形作って並べ、火をつける。

4

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中火強で3分焼いて、こんがり焼き色がついたらひっくり返す。

5

中火で2分焼いたら弱火におとし、フタをして2~3分焼いて中まで火をとおす。

6

⑤を別皿に取っておいて、フライパンをキッチンペーパーでキレイに拭く。

7

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そこへソースの材料を入れて加熱しながら混ぜる。火が強すぎると焦げるので注意!

8

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つくねを戻し、絡めて出来上がり♬

9

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【つくねトースト】
マヨネーズとケチャップを塗った食パンにつくねとチーズをのせトースト。レタスものせる。

10

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2009/10/25
おかげさまで話題入りすることができました♡
有難うございます♪

コツ・ポイント

✿マヨネーズを加えることでふんわり仕上がります。
✿焼き時間は目安ですので様子を見ながら焼いてくださいね♥

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (26人)

11/07/25

写真

これほんまに大すき❤つくねといえば我が家ではこれになったよ~

じょうじょうちゃん

じょうちゃん♡わたし泣いちゃうよ~!ほんとにほんとに有難う❤

11/05/02

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今日は4れぽです♪ケチャマヨに焼き肉たれとは!すごく美味しい~♡

ファミリースタイル

わぁ~おしすづくしで感激~!なんて素敵な写真❤いつも有難う♡

11/03/30

写真

つくねふんわりで美味しいね♡トーストまで辿り着かなかった^^;

はわいあんトマト

最高の仕上がり~♡トマちゃんさすがです!どうもありがとう~❤

11/02/27

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おしすちゃんのつくねシリーズで一番大好きなやつだよ❤

じょうじょうちゃん

じょうちゃんにそう言ってもらえてめちゃんこ嬉しい~っ♡有難う

11/02/05

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簡単&ぅまぃときたぁ〜♪こりゃ〜まいったぁ〜ぅまさです(笑)

はっちゅー★

早速のリピ感激~っ❤❤❤❤❤❤はっちゅーちゃんありがとう!!

11/01/26

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フワフワ幸せ( ´艸`)ソースもぅまし♪♪

はっちゅー★

きゃ~めちゃめちゃ美味しそうです!はっちゅーさんありがとう❤

10/12/27

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二日続けておしすちゃんレシピです☆この味付け大好♪来年もよろしく

KADOちゃん

うわわ~連日で!嬉しい~ッ♦有難う♡来年も仲良くしてね~❤

10/11/09

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安い胸肉2枚叩いて倍量で作成〜♬洋風子供に大ウケ♡勿論パパにも♡

ゆいランラン

叩いて倍量、ナイスだね~!皆さんに好評で嬉し〰♪どうも有難う

10/10/07

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こんこん追い☆なるほど!魔術師だわ!洋風のつくねも斬新です!!

mamiffiy

こんちゃん追い有難う♡めっちゃ美味しそ♬魔術師照れます(笑)

10/10/02

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ひじき入れちゃぃましたッ☆美味し~ソース❤ごちそゥ様デシタ☺♬

たのすけどの

有難う~♡ひじき入りなんて素敵なアイデア~♫食べたいな♦♫⁺

10/09/30

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マヨケチャに焼肉のタレ。おしすさん調味料の魔術師だね^^超美味♪

こん2

魔術師なんて初めて言ってもらった(笑)盛り付けも素敵!有難う

10/09/26

写真

これやっぱり好きだよ❤どっちかというとこっちのほうが好き

じょうじょうちゃん

じょうちゃん~❤リピありがとぉ~♡めっちゃ嬉しいよ❢❢❢❢

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/29
お安い鶏ミンチでつくねをよく作ります。
同じ味だと飽きるのでいろいろ変えてみています。

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