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うちのつくね〰洋風Ver.〰

レシピID:771213
メイン画像
玉ねぎたっぷりの食感が楽しいつくね。
お子さんも好きなマヨケチャ味♡

材料

鶏ミンチ 300g
玉ねぎ
1/2コ(約125g)
小麦粉 大さじ1
★塩 小さじ1/2
★マヨネーズ 大さじ1/2
★卵 1/2コ
〰ソース〰  
・マヨネーズ 大さじ3
・ケチャップ 大さじ1
・焼肉のタレ 大さじ1

1

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玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れて小麦粉をまぶす。

2

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①のボウルに鶏ミンチと★をすべて入れてよ~くこねる。

3

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油(分量外)ひいたフライパンに②を適当な大きさに形作って並べ、火をつける。

4

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中火強で3分焼いて、こんがり焼き色がついたらひっくり返す。

5

中火で2分焼いたら弱火におとし、フタをして2~3分焼いて中まで火をとおす。

6

⑤を別皿に取っておいて、フライパンをキッチンペーパーでキレイに拭く。

7

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そこへソースの材料を入れて加熱しながら混ぜる。火が強すぎると焦げるので注意!

8

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つくねを戻し、絡めて出来上がり♬

9

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【つくねトースト】
マヨネーズとケチャップを塗った食パンにつくねとチーズをのせトースト。レタスものせる。

10

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2009/10/25
おかげさまで話題入りすることができました♡
有難うございます♪

コツ・ポイント

✿マヨネーズを加えることでふんわり仕上がります。
✿焼き時間は目安ですので様子を見ながら焼いてくださいね♥
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16(15人)

09/11/14

写真

洋風つくね美味しいですね❤翌日パンにはさんでもウマウマでした♪

写真 なつあつママ

美味しそうなれぽに感謝~♡パンとも合うんだぁ!ありがとう❤

09/11/14

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次男遠足弁当in。この味は子供たちが大好きな味だしいいよね❤

写真 じょうじょうちゃん

天狗話も宇宙人話も可愛いな~♡ほのぼの❤お弁当に…ありがとう

09/10/28

写真

焼き肉のタレを醤油と砂糖で代用して友もモリモリ。真っ先に完食^^

写真 有希-yuki-

なるほどぉ~!形もとってもキレイ♪さすがだネ♡ありがとう~❤

09/10/28

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玉ねぎの食感もいいしタレもめちゃウマ♥和風ばかりだったから新鮮☺

写真 ゆーあちん

オイシそうに作ってくれて、ゆーあちんいつもありがとぉ~❤

09/10/26

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ふんわりジューシーに仕上がり、あっという間に完食♪食べ過ぎ~^^

にゅうびぃ

わ~嬉しいお言葉と一緒にどうもありがとうございます♫♥♫

09/10/21

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マヨネーズがいいアクセントになって美味しかった!リピします!

写真 かんたんまま

照り照りでとっても美味しそうです~♡有難うございます!!!

09/09/08

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お弁当のおかずに☆タレがすごく美味しくてご飯がすすみ過ぎ!感謝

写真 きゃららっこ

お弁当にいいかも!嬉しいつくれぽ私こそ感謝です♥ありがとう♡

09/08/12

写真

こってり味がいいね~♪ご飯も進む進む~~^^

CoffeeCoco

タレがしっかり絡んで美味しそう~♥ありがとう♡進んじゃってぇ

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/29
お安い鶏ミンチでつくねをよく作ります。
同じ味だと飽きるのでいろいろ変えてみています。

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