うちのつくね〰洋風Ver.〰
レシピID:771213
玉ねぎたっぷりの食感が楽しいつくね。
お子さんも好きなマヨケチャ味♡
お子さんも好きなマヨケチャ味♡
材料
| 鶏ミンチ | ３００ｇ |
| 玉ねぎ | |
| 1/２コ（約１２５ｇ） | |
| 小麦粉 | 大さじ１ |
| ★塩 | 小さじ1/2 |
| ★マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ★卵 | 1/2コ |
| ■ 〰ソース〰 | |
| ・マヨネーズ | 大さじ３ |
| ・ケチャップ | 大さじ１ |
| ・焼肉のタレ | 大さじ１ |
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れて小麦粉をまぶす。
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2
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①のボウルに鶏ミンチと★をすべて入れてよ～くこねる。
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3
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油（分量外）ひいたフライパンに②を適当な大きさに形作って並べ、火をつける。
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4
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中火強で３分焼いて、こんがり焼き色がついたらひっくり返す。
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5
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中火で２分焼いたら弱火におとし、フタをして２～３分焼いて中まで火をとおす。
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6
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⑤を別皿に取っておいて、フライパンをキッチンペーパーでキレイに拭く。
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7
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そこへソースの材料を入れて加熱しながら混ぜる。火が強すぎると焦げるので注意！
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8
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つくねを戻し、絡めて出来上がり♬
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9
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【つくねトースト】
マヨネーズとケチャップを塗った食パンにつくねとチーズをのせトースト。レタスものせる。
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10
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2009/10/25
おかげさまで話題入りすることができました♡
有難うございます♪
コツ・ポイント
✿マヨネーズを加えることでふんわり仕上がります。
✿焼き時間は目安ですので様子を見ながら焼いてくださいね♥
✿焼き時間は目安ですので様子を見ながら焼いてくださいね♥
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
美味しそうなれぽに感謝～♡パンとも合うんだぁ！ありがとう❤
天狗話も宇宙人話も可愛いな～♡ほのぼの❤お弁当に…ありがとう
なるほどぉ～！形もとってもキレイ♪さすがだネ♡ありがとう～❤
オイシそうに作ってくれて、ゆーあちんいつもありがとぉ～❤
わ～嬉しいお言葉と一緒にどうもありがとうございます♫♥♫
照り照りでとっても美味しそうです～♡有難うございます！！！
お弁当にいいかも！嬉しいつくれぽ私こそ感謝です♥ありがとう♡
タレがしっかり絡んで美味しそう～♥ありがとう♡進んじゃってぇ
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/29
お安い鶏ミンチでつくねをよく作ります。
同じ味だと飽きるのでいろいろ変えてみています。
同じ味だと飽きるのでいろいろ変えてみています。
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