| 焼きそば用蒸し麺 | 2玉 |
| アボカド | 1個 |
| ベーコン | 2枚 |
| 長ねぎ | 1本 |
| 酒 | 大さじ1 |
| すりごま(白) | 大さじ2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ■ *手作りソース* | |
| ウスターソース | 大さじ2 |
| にんにく醤油 | 小さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
蒸し麺は軽く手でほぐしておく。アボカドは一口大の大きさに切る。ベーコンは細切りに、長ねぎは斜め切りにする。
フライパンに油(分量外)を熱して、ベーコン、長ねぎ、塩・こしょうを入れて炒める。
火が通ったら、蒸し麺を入れて酒、水(分量外)を入れて蒸し焼きにする。
湯気が立ったら、ソースを入れて炒める。
アボカドを入れて軽く崩しながら全体に絡めて、味を調える。
器に盛り、すりごまをたっぷりとふる。
09/10/07
うれしぃです!とっての素敵な報告ありがとうございます~♪
09/09/15
ありがとうございます!リピの声もとってもうれしいです!
09/06/28
おいしそうです~^^とても嬉しい感想ありがとうございます♪
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コメント