«ちょりママのレシピ (40品)
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アボカドごま焼きそば

レシピID:771301
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絶品~♪クセになるおいしさです^^ごまたっぷりでコレステロール抑制!ぐちゃぐちゃに混ぜるのが美味しさのヒミツです。

材料 ( 2人分 )

焼きそば用蒸し麺 2玉
アボカド 1個
ベーコン 2枚
長ねぎ 1本
大さじ1
すりごま(白) 大さじ2
塩・こしょう 少々
*手作りソース*  
ウスターソース 大さじ2
にんにく醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1

1

蒸し麺は軽く手でほぐしておく。アボカドは一口大の大きさに切る。ベーコンは細切りに、長ねぎは斜め切りにする。


2

フライパンに油(分量外)を熱して、ベーコン、長ねぎ、塩・こしょうを入れて炒める。

3

火が通ったら、蒸し麺を入れて酒、水(分量外)を入れて蒸し焼きにする。
湯気が立ったら、ソースを入れて炒める。

4

アボカドを入れて軽く崩しながら全体に絡めて、味を調える。
器に盛り、すりごまをたっぷりとふる。

コツ・ポイント

*アボカドが全体に絡んだほうが美味しいです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(2人)

09/10/07

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3回目なんです。はまってます。

海とそら

うれしぃです!とっての素敵な報告ありがとうございます~♪

09/09/15

写真

ほんのりニンニクがいい。アボカド消費にまた作ります!!!

海とそら

ありがとうございます!リピの声もとってもうれしいです!

09/06/28

写真

混ぜてパクッ!もうっ!(*≧ω≦*)美味すぃ〜!ご馳走様でした!

☆eriko☆

おいしそうです~^^とても嬉しい感想ありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/29
いつもの焼きそばをちょっとアレンジ!ぜひともソースは手作りがオススメです!

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