弁当にピッタリ！ピーマンのシーチキン詰め
レシピID:771589
冷めてもおいしいからお弁当のおかずにピッタリ♪
材料
| ピーマン | 小なら５個くらい |
| ●玉ねぎ | １/4個 |
| ●シーチキン | １缶 |
| ●マヨネーズ | 大さじ３ |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
-
1
-
ピーマンの頭とおしりを切り落とし、種を取ったら二等分に切る。（大きい場合は三等分）
-
2
-
玉ねぎはみじん切りにし、シーチキンは油をきってボウルに入れ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
-
3
-
ピーマンの内側に小麦粉を少量つけ、●の混ぜ合わせたものを詰める。
-
4
-
フライパンに油を熱し、ピーマンを乗せて蓋をして弱火で焼く。焦げ目がついたら裏返してさらに焼く。
-
5
-
裏側も焦げ目がついて、ピーマンがしんなりしてきたら出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りは粗いと詰めにくいので細かくした方がいいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
そうなんです！ピーマン苦手でもおいしく食べれますよね♪
火加減がむずかしいですよね。おいしくできてよかったです！！
ありがとうございます！！初レポ感激です☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/29
高校生の時からよくお弁当のおかずに作ってました☆
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 11位
日記がまだのようでしたので、こちらのほうにお邪魔させていただきました。
先程は、厚揚げと卵の甘辛煮のとっても美味しそうなつくれぽを、どうもありがとうございました。おつゆが卵に染みると本当に美味しいですもんね。ちーにゃんさんのつくれぽ見ていたら食べたくなってきちゃいました。
これからも、どうぞよろしくお願い致します<(_ _*)>