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レシピID :771702

トロ風 鉄火丼

トロ風 鉄火丼
おいしい!!まぐろの鉄火丼!!トロ風!!

材料 ( 一人分 )

普通のまぐろ柵
5x15センチ
焼き海苔
一枚
万能ねぎ
2本
白ゴマ
少々
☆しょうゆ
大1
☆めんつゆ
大1/2
☆砂糖
小1
☆酒
小1
わさび
1cm
サラダ油
小1
ごはん
1.5膳

1

写真

☆印を混ぜ合わせ、レンジで20秒チンして砂糖を溶かします。サラダ油とわさびも投入し、良く混ぜ合わせます。

2

写真

まぐろを斜めに削ぎ切りします。

3

写真

マグロを1に漬けます。約30分漬けます。

4

写真

ご飯の上に、あぶった焼き海苔を一枚ちぎって、散らします。

5

写真

マグロを山高く盛り、万能ネギ、白ゴマを散らします。漬けたれも、上からかけます。

コツ・ポイント

つけたれは生あたたかいほうが、良く漬かります。

漬けてる間は、冷蔵庫でね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

12/01/11

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この漬けダレ簡単でとっても美味しいね♪子供達が大喜びで食べてた♡

さとみわ

きれいな盛り付け~!!れぽありがとうございます~!!

11/07/17

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サンマ作!長芋ものせて美味しく戴きました♪

わんサプ

ありがとうございます!長芋もおいしそ~!

11/07/15

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ちょっぴり甘めの漬けがおいしすぎです!!トロ風で私もトロけた~笑

ぶーちゃ

ありがとうございます !!とってもおいしそうですね。

10/10/23

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これは美味しいです!! お気に入りレシピです(=^・^=)♪

らいおんくんとわんこ

綺麗な盛り付け!!れぽありがとう!!

10/10/29

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うんまぁ~い♡家族全員ニコニコで美味しくいただけました♡♡♡

papikun

おいしそ~!!れぽありがとうございます!

10/10/10

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何度も作ってます!簡単で美味しいです♪もう我が家の味です♪

キリンタン

いつも作ってくれてありがとうございます!おいしそ~!!

10/10/07

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トロトロ美味♪安いマグロが絶品に変身しました♪リピ決定!

ミカボン888

艶があっておいしそ~! れぽありがとうございます!

10/07/15

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古代米入りご飯で♪安いマグロがおいしくなったよ!!

yukim

れぽありがとう!!かふぇごはんのようで、おいしそ~!

10/07/10

写真

「これおいし~♡おいし~」とパパ絶賛♬本当とろっとおいしかった★

音まま

きれいな色合いで、おいしそ~!れぽありがとう!

10/06/29

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"うまっ!!"っと,彼も絶賛!安ぃマグロも美味しくなりますね!

うぃしゅか

たまごおいしそ~!!やってみます!

10/06/25

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家にあるもので手早く出来てナイス☆また作りますー^^

AMAKIWI

おいしそ~!海苔のパリパリ感が良いですね!

10/06/24

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美味い!!本当に鉄火丼だwwwリピします♡

如月 怜

艶があっておいしそーですね!!ありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/29
とろの鉄火丼が食べたいな~、っと思って作りました。

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