里芋＊ころころコロッケ
レシピID:771724
冷凍里芋のまん丸さを活かして可愛いコロッケにしてみました。ねっとりサクサクな食感。
材料 （ 1人分 ）
| 冷凍里芋（中くらいの大きさ） | |
| 5個 | |
| ケチャップ | 小さじ１ |
| 薄力粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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里芋を茹でて柔らかくする。
薄力粉→ケチャップ→パン粉の順につけて揚げたら出来上がり。
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2
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レシピID：757194
レンジで甘味噌をつけて頂きました♪
ケチャップやソースでも合うと思います
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3
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4
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コツ・ポイント
下味をつけていないので、つけるソースによって塩をふるといいと思います。
今回は揚げ焼きにしています。少量の油でも転がしながら焼けました。
今回は揚げ焼きにしています。少量の油でも転がしながら焼けました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/29
つぶす手間も省いてそのままコロンと可愛いコロッケになりました。
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