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レシピID :771827

すき昆布の梅煮

すき昆布の梅煮
さっぱりと箸休めにいかがですか。
22・5・5話題入り❤ありがとうございます❤

材料 ( 2人分 )

すき昆布
10グラム
梅干
3~5個
粉末和風だし
小さじ1
醤油
ひとたらし

1

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すき昆布をさっと水で洗い、かぶるくらいのお水で戻します。10分くらいで戻ります。

2

鍋に、戻した水とともにそのまま入れ、梅干、粉末だしを入れ火にかける。

3

弱火でコトコト10~
15分くらい水分が少し残るくらいまで煮る。 最後にお醤油をひとたらしして煮立ったら出来上がり。

4

一晩置いたほうが美味しいです。

5

写真

22・5・5話題入り❤ありがとうございます❤

6

すき昆布の手に入らない方へ。
生の切り昆布でも出来ると思います^^

コツ・ポイント

梅干は、減塩タイプでないほうがお薦めです。
すき昆布は1袋の半分で10グラムでした。 1の写真の量。
10グラム30センチ×20センチでした。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (15人)

12/01/29

写真

久しぶりに作りました。サッパリしててやっぱり美味しいね。ご馳走様

B子chan

またまた作ってくれてありがとう~❤ウチも作ろうっと♫♬

11/12/31

写真

五歳児の好みのお料理です♪ご馳走様!お腹よくなりましたか?

Haru Haru

とっても嬉しいれぽ大感激です!ハルさんも気をつけて下さい~

11/12/31

写真

一袋全部で作ってもとまらなくってすぐ無くなる美味しくて大好き♡

美々☆彡

手作り梅で作るのが最高なんだよね~ありがとう~❤

11/04/01

写真

地震の前に作ったのにれぽしてなかった。美味しかったからリピ♪

B子chan

気にいってもらえて嬉しい❤りぴ大感謝です❤

11/02/17

写真

生の切昆布です。この味大好き♪梅の酸味がさっぱりして美味しい♪

B子chan

美味しいって言ってもらえて嬉しい❤いつもありがとう~❤

11/02/12

写真

このお味好き♪倍量で作ったよ!ご馳走さま☆彡

Haru Haru

Haruさんに好きと言ってもらえると安心します❤大感謝です❤

10/10/24

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さっぱりしててモリモリ食べました!たくさん作ってよかったです♪

こっぴ〜

はじめまして^^作って下さってありがとう❤うれしいです♫♬

10/08/24

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久々のりぴれぽ☆夏は冷やしてそうめんつゆとして食べてます!

はるみはるこ

りぴうれしいです!有難うございます❤そうめんつゆいいかも!

10/07/19

写真

初すき昆布こんなにいい香りで美味しいのかぁ!また取寄せよっと♬

美々☆彡

取り寄せたのぉ~?貴重なすき昆布(笑)で作ってくれて有難う❤

10/05/11

写真

梅の風味が良い感じです♪

RtoRmama

作って下さってありがとうございます♫♬嬉しいです^^

10/04/30

写真

じぃぃっと我慢の子^^一晩待って一瞬で食べちゃった!美味しかった

亀と空

10人目の女神さまです❤ありがとうございます❤素敵な器♫♬

10/01/20

写真

3倍量一度に煮たけどもうほとんど無いわ。誰がそんなに食べてるの?

風の町のPeco

3倍量ってすごい(笑)ありがとう~♡嬉しすぎる~❤

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/29
母から教わりました。

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