ぷるぷるレモンソーダ
レシピID:771943
ぷるぷるシュワシュワで面白い食感 (*"ー"*)
材料 （ ワイングラス３～４杯分 ）
| ■ Ａ※合わせてゼラチンをふやかしておく。 | |
| ┌ゼラチン | ６ｇ |
| └水 | 大さじ２ |
| 水 | ２５０ｃｃ |
| 蜂蜜 | 大さじ３ |
| ポッカレモン100 | 大さじ３ |
| ペリエもしくはソーダ水 | |
| 適量 | |
| ミント | 適量 |
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1
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鍋に水を入れて沸かし、火を止め、蜂蜜とふやかしたＡを加えよく混ぜ合わせる。
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2
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粗熱がとれたら口が閉じれる袋に入れて冷蔵庫で冷やし固め（２時間以上）、完全に固まったら手で袋の上からもみほぐす。
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3
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グラスの２/３くらいまでゼリーを入れ、ペリエもしくはソーダ水をそそぎ、あればミントを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
スプーンでかき混ぜて食べると炭酸ゼリー風になります☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/30
最近ゼリーの入った飲み物が多いので作ってみようかなと思いました♪
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