キャベツのイソタリアン
レシピID:772126
味見がとまらない～～＾＾子供も喜ぶのり入り！お弁当にもピッタリです。主張すぎない材料がまた絶品☆
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | ３枚 |
| のり | 大判１枚 |
| 白ワイン又は酒 | 小さじ１ |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| にんにく醤油 | 小さじ２ |
| 塩 | ひとつまみ |
| ブラックペッパー | 少々 |
-
1
-
キャベツは一口大の大きさにちぎる。
-
2
-
フライパンにキャベツ、塩、白ワイン、オリーブオイルを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
-
3
-
湯気が立ったら、ひと混ぜして海苔をちぎって入れる。にんにく醤油を回しかけて、フライパンをさっとあおる。
-
4
-
ブラックペッパーをふって味を調える。
コツ・ポイント
にんにく醤油
醤油ににんにくを入れておいたものです。
翌日から使えます。冷蔵庫で保存しておいてくださいね。便利な万能調味料です。
ない場合は、スライスを１枚程度入れるか、フライパンににんにくをすりつけてから蒸し焼きにしてください。
醤油ににんにくを入れておいたものです。
翌日から使えます。冷蔵庫で保存しておいてくださいね。便利な万能調味料です。
ない場合は、スライスを１枚程度入れるか、フライパンににんにくをすりつけてから蒸し焼きにしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/30
キャベツをたっぷり使って。イタリアンすぎずに食べやすい一品です＾＾
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント