意外な組み合わせ？もやしの海苔トマト炒め

Name: 意外な組み合わせ？もやしの海苔トマト炒め
Yield: 二人分
Ingredients: もやし 70g; お好きなお野菜 適量; ☆海苔 1枚; ☆トマト 中くらいのもの1個; ☆みりん 大さじ1; ☆ごま油 小さじ1

Description

冷蔵庫にあるものでちょっと一品には簡単なもやし炒め
調味料を変えてちょっぴり違う味にしましょ

littlelily2007

材料（二人分）

もやし

70g

お好きなお野菜

適量

☆海苔

1枚

☆トマト

中くらいのもの1個

☆みりん

大さじ1

☆ごま油

小さじ1

作り方

1

もやしはざっと洗っておきます
お好きなお野菜はもやしと同じくらいの長さに切っておきます
2

フライパンに油をしき、しょうがのみじん切りを加えて香りが出たら、お野菜を炒め、しんなりしたらもやしを加えます
3

トマトはみじん切りにしておいてください
2に☆の材料を入れて蓋をして蒸し焼きにしてできあがりです
4

この日は旬のにら、しいたけを加えてみました～

コツ・ポイント

ごま油の風味と海苔の風味が良い感じです

このレシピの生い立ち

もやしは炒め物・・・ワンパターンになりがちですが、具材を変えていつもとは違う味にしてみましょ！

レシピID : 772434 公開日 : 09/03/30 更新日 : 19/11/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2014年6月6日

初れぽ

ぴなと

豚肉と小ネギをプラスで。炒め物に海苔って目かは鱗です！

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初れぽ感謝！海苔もいろいろ使えます♡ぜひまた♪

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