ベーコンとほうれん草の和風パスタ
レシピID:772446
さっぱりしているけどガーリックの香りが食欲を誘います☆
材料 （ 2人分 ）
| パスタ | 200g |
| 乾燥ガーリック（通常のにんにくでも◎） | |
| お好きな分 | |
| ベーコン（１２～１３cmのものであれば） | |
| ３～４枚 | |
| ぶなピーやエリンギなどのお好きなきのこ | |
| 1パック分 | |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| バター | １０g |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 塩コショウ | 適量 |
| 黒胡椒（粗挽き） | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
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1
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パスタを少しかために茹でる。同時に別の鍋でほうれん草をゆでる。パスタにオリーブオイルを絡める。
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2
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茹で上がったほうれん草を５cm程に切り、水気をきっておく。エリンギなどの大きめのきのこは食べやすい大きさに切っておく。
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3
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ベーコンも好きな大きさに切って、乾燥のガーリックを使わない場合はにんにくを皮を剥いて薄くスライスする。
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4
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バターをフライパンで熱し、ガーリックを入れて少しカリカリ目に炒め、そこにベーコン・きのこを入れて炒める
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5
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パスタを入れて絡め、ほうれん草を入れ、しょうゆ、みりん、塩コショウを入れ、味を確認する。薄ければしょうゆか塩コショウを。
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6
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黒胡椒をふり、全体をかき混ぜて完成です！
コツ・ポイント
特にコツはないので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/30
すぐ出来てさっぱりしたパスタが食べたくて作ってみました！
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