しっとりバナナココアケーキ
レシピID:772537
バナナの香りが、ほんのりする。しっとりココアケーキです。ホットケーキミックスで作るので、とっても簡単！
材料
| ホットケーキミックス | |
| １５０グラム | |
| バナナ | １本 |
| レモン汁 | 小さじ１ |
| バター（マーガリンでも） | |
| １００グラム | |
| 砂糖 | ７０グラム |
| 卵 | ２個 |
| ココア | 大さじ３ |
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1
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バナナをフォークで潰して、レモン汁をかけておく
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2
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室温に戻したバターと砂糖をボールに入れて白っぽくふんわりするまで混ぜる。
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3
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２にといた卵を少しづつ入れて、むらなく混ぜる。
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4
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３にバナナ、ホットケーキミックス、ココアを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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5
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４を紙を敷いた型に入れて、１８０度のオーブンで３０〜４０分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
バナナは、よく熟したものを使うと美味しいですよ！
オーブンによって、焼き時間は調節して下さいね。
オーブンによって、焼き時間は調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/30
ホットケーキミックスを使って簡単なケーキを作ってみたら、しっとり美味しく出来ました。
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