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★ﾌﾗｲﾊﾟﾝ de 簡単ﾊﾟｴﾘｱ★
ムール貝じゃなくてもｱｻﾘでﾊﾞｯﾁﾘ!!
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単にｫｨｼｨ～☆ﾊﾟｴﾘｱが出来ちゃう!!
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単にｫｨｼｨ～☆ﾊﾟｴﾘｱが出来ちゃう!!
材料
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1
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブオイルを熱し、ｲｶ・ｴﾋﾞを炒める。
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2
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火が通ったら一旦1を皿にあけ、再びｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し、ﾆﾝﾆｸを炒め、香りが出たら玉ﾈｷﾞ、ﾄﾏﾄを炒める。
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3
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強火にし、水と固形スープの素、ｻﾌﾗﾝ、塩、ｺｼｮｳを加え良く混ぜる。
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4
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3が沸騰したら米を加え、一混ぜして平らにならす。再び沸騰したら強火で2分煮る。
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5
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2分経ったら全体を混ぜ平らにし、ふたをして中火で2分煮る。
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6
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蓋を外し箸で混ぜ平らにし、1に炒めたものと他の具材をのせ弱火にし、蓋をして10分くらい煮る。※あさりがﾊﾟｯｸﾘ開くまで
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7
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その後10～15分蒸らして出来上がり～♪
コツ・ポイント
火加減を調節して、しっかり蒸らすとお米がやわらかく炊きあがります♪
味付けはお好みで塩加減を調節してくださいね(^^♪
お焦げができるととってもｫｨｼｨです❤
味付けはお好みで塩加減を調節してくださいね(^^♪
お焦げができるととってもｫｨｼｨです❤
このレシピの生い立ち
あさりとシーフドミックスを使ってﾊﾟﾊﾟｯｯっと作っちゃおｯｯ!!
レシピID : 772664
公開日 : 09/03/30
更新日 : 11/08/29
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/04/16
レポありがとデス(^^)魚貝類の旨味も出で美味しいですよね♪
13/03/08
とっても嬉しいレポ、ありがとうデス（≧∇≦）♪
13/02/21
ベーコン美味しそう♪私も挑戦します(^o^)ありがとです☆
12/12/27
ターメリック使ったんですね(^o^)レポありがとデス♪