«mamapiyoのレシピ (6品)

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ホタルイカ炊き込みごはん

レシピID:772836

炊いてるとすっごくいいにおい♪
ホタルイカはやわらか～く炊きあがります♪
ごはんももちもちで、おかわり必至！

mamapiyo

材料（米１．５合分）

ホタルイカ	１パック
酒・みりん	各大さじ１
しょうゆ	大さじ１．５
だし昆布	適量

1: 米をといで、水をきる。
ホタルイカは背骨と目玉を取り除く。

2: 米に調味料をいれ、表示より少し少なめに水加減する。
混ぜてだし昆布をのせる。

3: ホタルイカを上にのせて炊飯器のスイッチオン！

4

コツ・ポイント

背骨とりはちょっと面倒だけど・・。
いかめしっぽい味になるように、味付けは濃い目にしました♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/05/26

うま～い♪もちろんおかわりしたよ＾＾ごちそうさま♡

キヨチュン

ほんとー？よかった♪♪つくれぽありがとう＾＾

09/04/21

簡単でホタルイカの風味がふわっと広がる♪美味しく頂きました♡

マユガリータ

わぁー♪おしゃれすぎ！！つくれぽありがとう！

09/04/14

キッチンが本当にいい香りで一杯！美味しかったです＾＾

朝まと

おいしそうですね♪つくれぽありがとう！

09/04/12

つくりましたー美味しかったです♪ 骨をとるのが結構楽しい～♪♪

夏向日葵

楽しいでしょ？作ってくれてありがとう！！

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/30

たこめしを作ろうとして、ホタルイカが目にとまったので。入れてみました。

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