お家居酒屋に!ワカサギの唐揚げ♪
レシピID:772914
唐揚げ粉＋カレー粉でほんのりカレー風味♪ カリっと高温で一気に揚げてお家居酒屋の開店☆
材料 （ 2〜3人分 ）
| わかさぎ | |
| 1パック(15〜20) | |
| 唐揚げ粉 | |
| たっぷり目にまぶす用 | |
| カレー粉 | 風味づけ |
| ■ 塩 | |
| マヨネーズ | お好みで |
| レモン | お好みで |
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1
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ワカサギをさっと洗い塩を振る
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2
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しばらくおいたらワカサギをキレイに水気を拭く
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3
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ビニール袋に多めの唐揚げ粉とカレー粉を混ぜ、ワカサギを入れ、よ〜くフリフリする
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4
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20分〜30分おく
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5
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高温の油でカラッと揚げれば出来上がり♪
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6
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お好みで、レモンやマヨネーズでいただきま〜す♪
コツ・ポイント
高温でカラッと揚げるのがポイント♪ カレー粉をプラスすると 食欲そそる〜☆ マヨネーズ＋でパクパク食べちゃいます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
カラッとおいしそう♪お弁当に♪入れよ♪ありがとうございます！
こんがりいい色で美味しそう～♪見習いたい❤有難うございます！
わ～❤リピ嬉しい❤またまた美味しそうです～♪有難うございます
こんがりイイ色❤とってもおいしそうです！有難うございます❤
立派なワカサギですね～♪カリッと美味しそう！有難うございます
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/31
1パック250円で売ってた 大ぶりのワカサギを発見!父がいつも釣ってきて唐揚げにするのを真似てみました。
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