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レシピID :772990
おからブラウニー
小麦粉、オイル不使用の健康スイーツ（＾＾）
レンジで簡単に作れます！追記しました！（２０１１．８．４）
レンジで簡単に作れます！追記しました！（２０１１．８．４）
材料 （ 8×17cmのパウンド型1個分 ）
☆砂糖
40g
☆塩
一つまみ
☆ベーキングパウダー
小2
☆おから（生）
100g
☆ミルクココア（加糖）
50g
△卵
1個
△豆乳（牛乳でもOK）
100cc
ラムエッセンス
少々
くるみ
適量
マーマレード
適量
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1
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☆の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
オーブンを180度に予熱する。
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2
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△の材料を、別のボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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3
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(1)のボウルに(2)を入れ、よく混ぜ、刻んだくるみ、マーマレードを適量いれ、ラムエッセンスを加え、よく混ぜる。
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4
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(3)を型に流し、180度のオーブンで30～40分ほど焼く。
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5
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最近、もっと早く作れないかと試してみたところ…
200Wで7分、500Wで2分レンジでチンしてもできました！
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6
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もしレンジで作られるなら、耐熱容器に生地を流し、ふんわりラップをして加熱してくださいね。
コツ・ポイント
焼きたてはフワフワ、冷蔵庫で冷やすと、しっとりしたケーキになります。
くるみやマーマレードはなくても、十分おいしくできると思います。
ココアの代わりに、小麦粉50gに替えると、プレーンのおからケーキになります。
くるみやマーマレードはなくても、十分おいしくできると思います。
ココアの代わりに、小麦粉50gに替えると、プレーンのおからケーキになります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(17人)
旦那様に喜んでいただいて光栄です（＾ｖ＾）レポありがとう。
大人の味のブラウニーですね（＾ｖ＾）ピーナッツもいいですね♪
カラフル素敵~！！エンゼルリングもおしゃれですね！
オレンジピール、マーマレードより甘みが抑えられそうですね♪
何とも言えない食感ですよね！レポありがとう（＾◇＾）
焼き色がまた美味しそう！ヘルシーで美味しいのが一番ですね！
かわいい息子さんが食べて下さって嬉しい♡ありがとう（＾ｖ＾）
タッパーできれいな形にできましたね！レンチンいいですよね！
きれいな形ですね♡ 飲み物は何にしたのかな？レポありがとう！
ブルーベリー！おしゃれですね！私も真似して作ってみますﾈ。
プレーンを作ってくださったんですね。しっとりおいしそう♡
お手製の柚子茶入りなんて素敵ですね！レポありがとう（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
公開日：
09/03/31
おいしいスイーツを健康的に食べたい…と思い、考えました。
簡単リンク
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きなこクリーム気に入っていただけて嬉しいです（＾0＾）
このブラウニー、本当にヘルシーで美味しくて気に入りました！
遊びに来た両親も、旦那も、もちろんスイーツ好きの娘も美味しい！とぺロリでした♪
うちの娘は4月から幼稚園、本人も楽しみにしています。
ikaemiさんお仕事復帰なさるんですね～
新しい生活スタイルに慣れるまで、大変と思いますが働くママさん、頑張ってくださいo（>_<）o
レシピでわからないことがあったので質問させてください;;すみません;;
材料のミルクココアなのですが、無糖のものでしょうか？お湯入れてすぐ飲めるような、砂糖が入っているものでしょうか？
作ってみたいので、良ければ教えてください～(><)
それでは!!!失礼しました!!!(><)
今調べてみて知ったのですが、
無糖→「純ココア/ピュアココア」
加糖→「ミルクココア/インスタントココア」
と、ちゃんと名称が決まっていたんですね～(>_<)
無知でごめんなさい↓↓
教えていただきありがとうございました♡
おから買ってきて作ってみます!!!
またまたコメントありがとうございます♡♡
純ココアでもできるんですね♪
やってみます((((`・ω・´)/
教えて下さってありがとうございます!!!
栄養学、知ってるときっと便利ですよね♪
まだ便利さを実感できないぺーぺーですが…(笑
本日ついに!!ミロでですが作ってみました(^∪^)
あとで写真撮ったらつくれぽ書かせてください～♡♡