カレー鍋洗う前にもう一品！カレーピラフ☆
レシピID:773083
カレーをした鍋の底にこびりついたカレーを活用すればピラフが出来ますよ。そして鍋も洗いやすくなります。
材料 （ 2合分 ）
| 残ったカレー | |
| 鍋にこびりついてるだけでOK | |
| 水 | |
| 300ｃｃ強(炊飯時に2合目盛りまで微調整して下さい) | |
| 米 | 2合 |
| めんつゆ | 小さじ1 |
| バター又はマーガリン | |
| ひとかけ（小さじ2程） | |
| 塩コショウ | 適量 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
| ■ お好きな具 | |
| ベーコンやソーセージなど | |
| 適量 | |
| 玉ねぎやピーマンやきのこなど | |
| 適量 | |
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1
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入れるお好きな具材を粗みじん切りにしておく。
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2
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カレーをした鍋に水を入れて、こそぎとるようにして水にカレーを溶かしておく。火にかけて温めながらだと早い。
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3
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米を洗い、炊飯器に設置する。2のカレー水を加える。2合の線までに達しない場合は水を足して調整する。30分程浸しておく。
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4
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残りのすべての材料を入れて普通に炊飯する。炊きあがったら完成★底にはおこげも♪炊きあがってら塩コショウで味調整してね。
コツ・ポイント
特になしです。
写真分かりづらいですが、ちゃんとほんのりカレー色に炊きあがりますよ♪
薄味ですので、ドリアやオムライスにどうぞ☆
写真分かりづらいですが、ちゃんとほんのりカレー色に炊きあがりますよ♪
薄味ですので、ドリアやオムライスにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/31
最後に鍋にこびりついたカレーを無駄にしたくなかったし、洗いが楽になると思って。
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