
| 木綿豆腐 | |
| 1丁(360gくらい) | |
| 鶏胸ひき肉 | 200g |
| 卵 | 1個 |
| 葱 | 10cmくらい |
| 生姜 | 1かけ |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| *しょうゆ | 大さじ3 |
| *みりん | 大さじ2 |
| *さとう | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1~2 |
豆腐はしっかり水切りしておく。葱と生姜をみじん切りにする。(生姜はすりおろしでもOK)
ボウルに,豆腐、鶏ひき肉、卵、葱、生姜、片栗粉を入れて、手でよく混ぜる。
タネを8等分して、小判型に丸める。タネはわりとゆるめで柔らかいです。
フライパンを熱し、ごま油を入れ、強めの火でハンバーグを焼く。
表面に焼き色がついたら裏返し、裏面も焼き色がつくまで焼く。
*印の調味料と水1/4カップ(分量外)を加えて、てりが出るまで煮る。
てりてりでおいしそうでしょう~♡
09/11/29
初豆腐ハンバーグで作ってくれて嬉しいな~✿れぽありがとう❤
09/11/18
素適なアレンジ嬉しいです♪おいしそうなれぽをありがとう❤
09/11/18
遠いUSAからの嬉しいコメ&れぽのお届け感激~✿ありがとう❤
09/11/16
フライパンでテリテリおいしそう♪嬉しいれぽお届けありがとう❤
09/11/13
ふんわり美味しく作ってくれて嬉しい✿れぽお届けありがとう♡
09/11/11
照り焼き美味しいよね♪素適なれぽありがとう✿猫ちゃん可愛い♡
09/11/05
本当にこっくり美味しそう~♪キャラちゃん素適れぽありがとう✿
09/10/30
初れぽに作ってくれて大感激❤嬉しいれぽのお届けありがとう❤
| 外部ブログ用 |
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早速レシピ目にとまり 作ったよ❤レシピの6の水の量は1/4カップだよね?? 「大」てあるから もしや打ち間違いかな?!と思って 一応報告しました♬☺
いつも美味しいレシピありがとう❤
ぺっちんさんの豆腐の水切り方法で半日☆
固さは全然大丈夫でした♡
教えてくれてありがとう♪
すぐに直しました。
お返事が遅くなってごめんね。
アップしたその日に作っていただいて感激です❤
いつも♪(✿ฺ◕‿◕ฺ)*ア✿ฺリ✿ฺガ✿ฺト✿ฺウ✿ฺ*(◕‿◕✿ฺ)♪
べっちんちゃんの水切り✿
今度私もやってみるね~
教えてくれてありがとう(^^)
そしてそして、
すぐに作ってくれて嬉しいです♡
いつも♪(✿ฺ◕‿◕ฺ)*ア✿ฺリ✿ฺガ✿ฺト✿ฺウ✿ฺ*(◕‿◕✿ฺ)♪
話題入り、オメデトウっ♪
とっても美味しかったし。。。
照り照りソースも最高だったわぁ~。
今後も楽しみにしていますぅ~♪
話題入りのお祝いありがとう(^^)
テリテリソースが最高って言ってもらえて嬉しいです♡
茜ちゃんにも作ってもらえたおかげだね♬♫
いつも感謝していますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
これすっごくおいかったです(๑→‿ฺ←๑)♫ ♫♬♪♫
あのねあのね!!ダイエット中の妹も2個食べてくれたんだよ!!あとねあとね!父が大絶賛だったんです!『美味い!なんやこれ!!4つは食える!』って♥
素敵なレシピを本当に有り難うございました(●^▽^●)/''
明日の娘のお弁当に入れるね~
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。