超簡単☆豚肉と青梗菜の炒め物
レシピID:773613
豚肉と青梗菜だけのシンプルな炒め物です。材料も簡単でパパッとできます♪なのに御飯がすすむ～☆
材料 （ ２～３人分 ）
| 豚薄切り肉（薄切りなら何でも） | |
| ２００ｇくらい | |
| 青梗菜 | １束 |
| ごま油 | 大さじ １ |
| 水 | ２００ｍｌ |
| 中華スープの素（鶏がらでも中華味でも何でも） | |
| 大さじ １ | |
| オイスターソース | 小さじ １ |
| 醤油 | 小さじ １ |
| 片栗粉 | 大さじ １ |
| 水（片栗粉の水溶き用） | |
| 大さじ １ | |
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1
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青梗菜は洗ってざく切り、豚肉は一口サイズに切る。
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2
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フライパンにごま油をひいて豚肉を炒め、色が変わったら青梗菜を入れる。
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3
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青梗菜がしんなりしてきたら、水と中華スープの素を入れ、沸騰したらオイスターソースと醤油を入れる。
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4
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片栗粉を水で溶いて回し入れ、とろみがついたらできあがり！
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる前に味見をして塩コショウで味を調えてもいいかもしれません。
私はかなりの面倒臭がりなのでしませんが＾＾；
私はかなりの面倒臭がりなのでしませんが＾＾；
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/01
冷蔵庫にあった材料でパパッと♪
簡単リンク
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こんばんは～
捨てないで～大根の皮＆ニンジンきんぴらつくれぽありがとうございます～
1本分もたくさん作って頂けて嬉しいです♪
娘さんアレルギーなんですね～
可哀想ですね～
ウチの息子もひどくはないのですが・・・
生後3ヶ月くらいからずっと皮膚科に通院してますが
まだアレルギーチェックしてなくて・・・
私もアトピーなのでたぶん息子もだと思います(T_T)
アレルギーって程度にもよりますが、うまく付き合って行かなくてはならないのと病院によって治療法が違うので迷ってしまいます(T_T)
何か良い情報ありましたらこれからもヨロシクお願いいたします～