«visquettのレシピ (3品)
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■卵不使用■はじめての誕生日ケーキ

レシピID:773618
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祝1歳のお誕生日!
甘さ控えめで、オーブンで焼くので油も不使用♪
ホットケーキミックスで簡単に出来ちゃいます!

材料 ( ちいさなケーキ1台分 )

ホットケーキミックス
200g
牛乳または水 230ml
無糖ヨーグルト 300g
砂糖 5g程度
バナナ 1本
飾り用赤ちゃんビスケット
適量

1

ヨーグルトは、キッチンペーパーを4、5枚重ねた上に広く広げ、ザルに乗せて約半日ほどかけて冷蔵庫で水切りをする。

2

ボウルへホットケーキミックスを入れ、牛乳を少し加え混ぜ、なめらかになったら残りの牛乳を加え、混ぜる。

3

シリコンパットかクッキングシートを敷いた天板に【2】を流し、適当に広げ均等に薄くならす。天板一杯に伸ばす必要はありません

4

170度のオーブンで、表面がやや焼き色が付くくらいまで焼く(約10分程)

5

焼きあがったらシートからはがし、好みの大きさのセルクルで4枚分程抜く。
はがしにくい場合はナイフなどを使用してください

6

【1】をボウルへ移し、砂糖を加えてヘラで混ぜ、ヨーグルトクリームの出来上がり

7

焼きあがって冷ました生地に、クリームとスライスしたバナナを挟んでいく

8

最後に表面を慣らし、側面はおおまかに1週したら赤ちゃんビスケットを貼り付ける。ケーキの高さに合わせてビスケットもカット★

コツ・ポイント

生地は薄めに、均等に慣らすと綺麗に焼きあがります。
ヨーグルトクリームは味をみて、好みに砂糖の量を調整してくださいね。
ヨーグルトはしっかり水切りするほど、硬さが出て扱いやすくなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(7人)

09/11/01

写真

1歳の誕生日に作りました☆いちごをでりんごで(^O^)うまい!

リぃたろー

かわいい!!ハートとアンパンマンが素敵ですね^^ありがとう~

09/09/20

写真

地味ですみません汗子供はパクパク食べてくれましたありがとうです☆

写真 かずや9

お役に立てて光栄です♪お誕生日おめでとうございます!

09/08/06

写真

ビスケットなしですが・・いっぱい食べてくれました❤❤

写真 よーせい

つくれぽありがとうございます!喜んで食べて貰えて嬉しいです♪

09/07/08

写真

イチゴがない季節なので、みかんとアメリカンチェリーを飾りました。

写真 ふくけい

1歳おめでとうございます♪みかんとヨーグルトもいいですね!

09/07/06

写真

参考にさせて頂きました☆息子、喜んで食べてました♪

きなこ3

ありがとうございます!喜んで食べてくれる姿は感動ですよね~♪

09/06/10

写真

地味ですがヨーグルトクリームすっごく美味しかったです!!

写真 タイシーン

わあ〜!!旗!おめでとうございますっお役に立ててて光栄です☆

09/06/09

写真

喜んで食べました☆ 豆乳でできたホイップを使用しました!

中高下愛弓

豆乳のホイップもいいですね!初つくれぽありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/01
卵のアレルギーの子供でもたべられるバースデーケーキを!

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