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お肉少なめ玉葱いっぱいミートソース♬

レシピID:773814
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少ないお肉で玉葱と人参いっぱい入れて、ちょっとヘルシー＾＾＊
トマトソースちっくだけど許して♡
青空の月さま 青空の月さま

材料 （ ３〜４人分 ）

パスタ 人数分
ひき肉 １００g
玉ねぎ 大きいの１個
人参 １本
ニンニク ２片
トマト缶 １缶
水 トマト缶の半分位
コンソメ １個
砂糖 小２
醤油 小１
塩 小１／２
ソース 小１
ローリエ １枚
オリーブオイル 適量

1

野菜は全てみじん切り。
人参はちょっと細かめにね♬

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ炒める。香りが出てきたらひき肉を炒める。

3

玉ねぎと人参を入れて炒めたら、トマト缶からローリエまでを入れて数分煮込む。
トマトはヘラでつぶしてね。

4

塩（分量外）で茹でたパスタにからめて出来上がり♡
ゆで汁をお玉１〜２杯入れてのばしてもいいよ。

コツ・ポイント

トマト缶を入れた後、そこにお水を入れて缶の中身をきれいにしよう♬
もったいないもったいない＊＾O＾＊
小さい玉ねぎの場合、２個使ってね。
出来上がりに粗挽きコショウをふっても♡

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/04/01
お肉が足りなかったので、玉葱をいっぱい入れて、ヘルシーに＾＾＊

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